Grön rädisa - hälsofördelar och skador

Grön rädisa är utbredd i vårt stora hemland, precis som svart. Men den andra versionen av grönsaken har mjukare smak, och liknar också rädisa på något sätt. Grön rädisa är i sin tur något bitter med en specifik lukt. Ändå hindrar detta inte ryssarna från att framgångsrikt använda rotgrödor för mat och få enorma fördelar med det. Men med en obehaglig mottagning kan rädisan skada kroppen.

Grön rädisakomposition

Mer än 1,5 gr. rädisa ges till fetter, 2 gr. - protein, 7 gr. - kolhydrater. De senare presenteras i form av naturliga sackarider, så även diabetiker kommer att dra nytta av att ta rädisor.

Rädisa införs ofta i kosten för personer som har diagnosen fetma. Rotskörden kommer att vara användbar för alla som vill tappa ett par extra kilo. Allt detta blir möjligt på grund av det låga kaloriinnehållet i grönsaken.

När det gäller vitaminkomplexet är rädisa rik på riboflavin. Detta är vitamin B2 som ansvarar för synskärpa och ögonhälsa i allmänhet och tar också en aktiv del i bildandet av muskelfibrer.

Tiamin, eller vitamin B1, krävs av det centrala nervsystemet. Rädisa lugnar och kämpar sömnlöshet. Vitamin PP påverkar positivt blodbildningen och lymfcirkulationen.

Retinol och tokoferol fungerar som naturliga antioxidanter som bevarar vävnadsungdom. Askorbinsyra är känd för alla som en kraftfull immunostimulant. Rädisa förbättrar skyddsfunktioner vid förkylning och influensa.

Rotskörden berövas inte värdefulla mineraler. Bland dem är kalcium, fosfor, järn, magnesium, koppar, rubidium, molybden. Betakaroten avskaffades inte, genom sitt innehåll har rädisan praktiskt taget ihop morötter.

Fördelarna med grön rädisa

1. Rotskörden innehåller vitamin A och betakaroten. Dessa föreningar krävs för att upprätthålla ögons hälsa, öka muskeltonen, smörja bana, skydda näthinnan och förbättra synskärpan.
2. Grön rädisa ”väcker” aptiten, så dess intag är särskilt indicerat för dem som nyligen har drabbats av en allvarlig sjukdom eller operation. Rotskörden hjälper till att återhämta sig snabbare, och hos barn förhindrar det raket.
3. Grönsak är nödvändigt för att påskynda alla metaboliska processer som är förknippade med matsmältningen. Rädisa förbättrar absorptionen av tunga skålar och förhindrar jäsning i matstrupen.
4. Rotskörden har en positiv effekt på hjärtmuskeln och förhindrar allvarliga patologier. Mineraler i rädisan später blodet och påskyndar flödet, vilket förhindrar åderförkalkning och trombos.
5. Grön rädisa bör konsumeras genom att den lider av ökat arteriellt och intrakraniellt tryck. På grund av den diuretiska effekten tar rotskörden snabbt bort obehagliga symtom och huvudvärk.
6. Mycket järn läses i grönsaken, vilket är nödvändigt för att förbättra blodets sammansättning. Frekvent intag av rädisor förhindrar anemi och förbättrar också flickans tillstånd under menstruationscykeln.
7. Innehållet i vitaminer från grupp B återspeglar perfekt på centrala nervsystemet. Om du lider av sömnlöshet, ofta nervositet eller depression, måste du använda rädisa med honung. Ett sådant läkemedel kommer att normalisera den psyko-emotionella miljön.
8. Rädisa desinficerar munhålan och förhindrar utveckling av stomatit, karies, en obehaglig lukt. Det stärker och vitnar emalj, lindrar symtom på blödande tandkött.
9. Folkläkare använder rotgrönsaker för behandling av olika sjukdomar förknippade med luftvägarna.Rädisa lindrar hosta, underlättar förloppet av bronkit och lunginflammation, avlägsnar slem och minskar begäret efter nikotin (relevant för rökare).
10. Om du står inför ett så känsligt problem som förstoppning, ta en rädis eller juice baserat på den. Ett enkelt folkmedicin rensar tarmarna från slagg och förhindrar hinder i framtiden.
11. Det nämndes tidigare att rädisa inte ökar blodsockret. Ett lågt glykemiskt index gör att rotgrödor kan konsumeras av diabetiker för att undertrycka ett starkt insulinberoende. Mot denna bakgrund underlättas sjukdomsförloppet avsevärt.
12. Grönsaken är involverad i blodbildningen, vilket förbättrar produktionen av röda blodkroppar. Rädisa indikeras också för konsumtion av de som har en tendens till trombos. Grönsaker har en positiv effekt på väggarna i blodkärl och cellmembran.
13. Grön rädisa har länge erkänts som ett kraftfullt verktyg som förbättrar gallflödet. Mot denna bakgrund kommer mottagningen att underlätta leverns arbete och återställa dess struktur, samt ta bort små neoplasmer från njurarna och gallblåsan.
14. Rotskörden rekommenderas för användning av kategorier av människor som försöker gå ner i vikt. Rädisa förbättrar ämnesomsättningen och bidrar till den naturliga bortskaffandet av fettvävnad. Tillsammans med detta rengörs kroppen, toxiner, tungmetaller släpps.

Fördelarna med grön rädisa för viktminskning

1. Rädisa är känd inte bara för sin rika sammansättning utan också för dess låga näringsvärde. Kaloriinnehåll per 100 gr. är bara 30–35 kcal.
2. Därför används ofta rotskörden i kosten för alla som går ner i vikt. Rädisa undertrycker hunger under lång tid och bryter ner stärkelse väl.
3. Med produkten kan du göra fasta dagar. Rädisa rekommenderas att kombinera med gurkor, paprika, selleri och äpplen. Förutom att rengöra kroppen är den mättad med ett vitaminkomplex.
4. Under fasta dagen frigörs mänskliga vävnader och organ från slagg och toxiner. Allt annat tar oönskade kilogram.
5. För att förbereda en utsökt sallad, ska rädisan raspa och blötläggas i kallt vatten under en kvarts timme. Koka sedan massan tills den är mjuk. Kyl rädisa och blanda med honung, kryddor. Klar.

Skada rädisa

1. Trots alla produktens positiva egenskaper kan skada på kroppen göras. Missbruk inte rädisor. Ibland inträffar individuell intolerans.
2. Det är förbjudet att äta rotgrödor i närvaro av sjukdomar i mag-tarmkanalen och kroniska sjukdomar. Denna kategori inkluderar leverproblem.
3. Det rekommenderas inte att äta en rädisa efter en nyligen hjärtattack. Ta inte heller med produkten i kosten för gravida flickor. Rotskörden provocerar en ton i livmodern.

Rekommenderad rädisa

1. För vuxna utan uppenbara hälsoproblem rekommenderas det att äta högst 150 gram dagligen. rotgrönsak. I genomsnitt väger 1 frukt cirka 100 gram.
2. För att uppnå maximal smak och neutralisera en specifik lukt är det värt att krydda rädisa med gräddfil, honung eller olivolja.
3. Barn ska ges grön rädisa tidigast tre år. Vid denna ålder kommer rotgrödan avsevärt att förbättra barnets hälsa och stärka immunförsvaret. Risken för att utveckla infektionssjukdomar minskas.
4. Erbjud ditt barn minsta mängd grönsaker. Därefter måste delarna ökas gradvis. Det maximala dagliga bidraget för ett barns kropp är 50 g.

Regler för val och lagring av rädisor

1. Grön rädisa kan enkelt köpas när som helst på året, försök att köpa råvaror på livsmedelsmarknaderna. När du väljer ska du vara uppmärksam på skalets elasticitet och integritet. Försök få en medelstor rädisa utan skador.
2. Under lagring är det viktigt att följa enkla regler, som ett resultat kan rotskörden ligga ner till sex månader. Produkten ska förvaras i en sval och torr källare i sanden.
3. Om du inte kan lagra grönsaker i källaren kan de placeras i en lufttät behållare. I detta fall måste svalhet och torrhet observeras. Du kan förvara i kylen.
4. Ibland inspektera frukten för att förstöra. Kassera dem vid behov. Under sådana förhållanden kan rädisan ligga 3-4 månader.

Rädisa är en unik rotskörd med en imponerande lista över positiva egenskaper. Det är värt att notera att grönsaken har ett minimum av kontraindikationer. En frisk person utan kroniska sjukdomar måste äta en rädisa. Det kommer att stärka immunförsvaret och förbättra matsmältningsprocesserna i kroppen.

Video: grön rädisasallad med morötter och vitlök