Korngröt för barn: fördelar och skador

Korngryn är en spannmålskörd som har konsumerats sedan antiken. Många har hört talas om växtens värde, men inte alla föräldrar är medvetna om dess effekt på barnets kropp. En utmärkande egenskap hos gröt är att den tillagas från opolerade korn. Därför har den sista skålen mycket större värde jämfört med dess analoger. Vi kommer att analysera allt vad gäller mottagande av spannmål av barn.

Fördelarna med korngröt

1. Gryn erhålls genom slipning av kornkorn, varför produkten behåller alla användbara ämnen. Dessa föreningar säkerställer rätt utveckling av barnet i enlighet med hans åldersgrupp. I kompositionen finns det många dietfibrer som säkerställer att matsmältningssystemet fungerar korrekt.
2. För barn som är benägna att utveckla en allergisk reaktion kommer denna gröt att bli en verklig frälsning. Fiber i kombination med antioxidanter förvisar från giftiga system och organ alla giftiga ämnen, gifter, salter av tungmetaller, etc. Tack vare fullständig rengöring fungerar kroppen utan fel, utan att utsättas för allergener.
3. Om produkten adderas korrekt till barnets näring, kommer det att vara möjligt att fastställa tarmens funktioner, normalisera dess mikroflora och öka rörligheten. Gröt absorberas fullständigt utan att tynga matsmältningskanalen. Det provocerar inte flatulens utan eliminerar det snarare på kort tid.
4. Skålen är användbar för barn som lider av lågt hemoglobin. Basen för cellen innehåller mycket järn, vilket förhindrar sannolikheten för anemi och upprätthåller blodglukos.
5. På grund av dess låga kaloriinnehåll och snabba mättnad bereds spannmål i vatten för ett överviktigt barn. Produkten rensar snabbt matsmältningssystemet och bidrar också till bekväm viktminskning utan stress för kroppen.
6. Experter säger enhälligt att det helt enkelt är nödvändigt att inkludera gröt i menyn för barn som är engagerade i sport. Kompositionen innehåller vegetabiliskt protein som stärker muskelkorsetten och bildar benvävnad, vilket gör den starkare. Parallellt med detta återställs energiresurserna, barnet känner sig vaken, sover bättre och är mindre stressad.
7. Det är också värt att säga att produkten ger obestridligt värde för hjärtmuskeln och cirkulationssystemet. Mineralerna som finns i cellen i sin helhet bildar hjärtslag och stärker väggarna i blodkanalerna.
8. Tack vare de innehållande aminosyrorna förbättras produktionen av karnitin. Detta ämne syftar till att undertrycka kolesterolavlagringar och ta bort plack från blodkanalernas kavitet. Denna gröt koncentrerar också ett mycket viktigt mineralämne - jod, som normaliserar aktiviteten i sköldkörteln.
9. Fördelar för spädbarn ger gluten, vilket har en höljeseffekt. Det skyddar slemhinnorna i matsmältningssystemet från irritation, vilket förhindrar peptiskt magsår och gastrit. Avkok baserat på detta råmaterial används för att lindra smärta i magen.
10. Vitaminer som tillhör B-gruppen är nödvändiga för den psyko-emotionella miljön. Tack vare dem förbättras stämningen, stressmotståndet ökar, barnet blir mindre lustigt, fokuserar snabbare. Mottagande av gröt som helhet påverkar positivt hälsan hos den yngre generationen.

Urval och lagring av spannmål

I slutändan, för att få en riktigt värdefull maträtt, måste du vara uppmärksam på valet av produkt och lagra den korrekt. Vi kommer att diskutera kriterierna att beakta.

1. Så gör en visuell inspektion innan du betalar för varorna. Det är nödvändigt att se till att alla korn är pigmenterade på samma sätt och också har samma storlek.
2. Granulatens likformighet såväl som spannmålens sprödhet är mycket viktiga. Om limmade partiklar finns i kompositionen måste sådana produkter kasseras. Detta faktum indikerar brott mot säkerhetsreglerna.
3. Se till att utvärdera förpackningen och dess integritet. I närvaro av skadade platser tränger fukt och luft in, vilket gör spannmålen olämpliga för försäljning och lång exponering. Utvärdera också utgångsdatumet.
4. Häll innehållet i en plastbehållare eller annan förseglad behållare efter köpet. Lämna spannmål uteslutande på ett mörkt ställe, lägg inte starkt luktande mat i närheten. Se till att förvaringsskåpet är torrt och ventilerat. Under alla förhållanden är det tillåtet att hålla lådan under ett år.

Introduktion av korngröt till barnets kost

1. Grötet i fråga går bra med mjölk, torkad frukt, frukt och bär. Därför kommer en sådan maträtt att vara en utmärkt hälsosam frukost för en aktivt växande organisme. Experter försäkrar att den presenterade produkten bäst introduceras i barnets kost från 1 år gammal.
2. Om barnet vid ett års ålder fortfarande har kolik eller luftväxt, är införandet av gröt i kosten bättre att skjuta upp till 2 år. För första gången, ge produkten i en mängd av mer än 0,5 tsk. Detta gör att kroppen kan anpassa sig till den nya kompositionen.
3. Innan du ger babygröt ska du skicka råvarorna genom en kaffekvarn. Tack vare denna åtgärd kommer ett försvagat matsmältningssystem att göra det lättare att smälta mat. Koka produkten på vatten, tillsätt inte något överflödigt. Det rekommenderas inte att tillsätta sötningsmedel.
4. Observera att under en sådan period är det förbjudet att introducera nya produkter. För närvarande måste du ta reda på om barnets kropp uppfattar gröt normalt. Följ därför barnets reaktion efter möte med produkten. En allergisk reaktion är extremt sällsynt. Oftast uppstår klåda, rodnad, svullnad, buksmärta.
5. Om du märker sådana manifestationer, sluta ge gröt till barnet. I avsaknad av sådana manifestationer tillåts barnet att erbjuda produkten efter två dagar. Denna gång får barnet ge redan 1 tsk. produkt. Öka varje del, som ställs in efter ålder, varje gång. Inkludera gröt i menyn är endast tillåten två gånger i veckan.

Skada korngröt

1. Den största nackdelen med produkten är att den innehåller en ganska stor mängd gluten. Ett sådant protein bidrar ofta till utvecklingen av en allergisk reaktion i en bräcklig organisme. Vissa barn upplever medfödd glutenintolerans. Kroppen kan helt enkelt inte bryta ner den.
2. Denna patologi kallas celiaki. Med denna sjukdom är det förbjudet att konsumera inte bara rätter med korn, utan också med produkter som innehåller gluten. Var därför beredd för någon att ditt barn kan ha intolerans mot detta protein.

Korngröt har många användbara egenskaper som hjälper barnens kropp att utvecklas fullt ut. Det viktigaste är att introducera produkten i kosten gradvis och i en minimal mängd. Titta på kroppens reaktion. Annars rekommenderas det inte att kombinera produkten med kokta ägg. Du bör inte lägga till fettmjölk och sötningsmedel till gröt i stora mängder.

Video: hur man lagar korngröt