Hur man lagar vete gröt?

Vetgryn är mycket friska. Om den tillagas korrekt kommer gröt att bli väldoftande. Det tillagas inte bara i mjölk utan också helt enkelt i vatten. Tänk på de grundläggande reglerna för framställning av gröt från denna spannmål. Som sidodisk kan du laga smulig gröt och för ett barn - vätska.

Hur man lagar vete gröt

Hur mycket rekommenderas att laga mat

Tiden beror på hur du vill laga gröt. Om du planerar att laga det i mjölk, bör du veta att spannmålen till en början kokas i vatten, och först därefter tillsätts den nödvändiga mängden mjölk.

Om du lagar gröt på vattnet bör den i genomsnitt koka i cirka 20 minuter.

Om det är mjölk är tillagningstiden cirka 40 minuter. Mjölk tillsätts först efter att spannmålen har kokt under en tid i vatten.

Tänk på tillagningsprocessen mer detaljerat. Hur man lagar gröt så att den blir spräcklig och hur mycket den måste kokas så att den kommer ut flytande.

Laga lösa gröt

Att laga mat vetegröt på vatten liknar processen att koka någon annan gröt för en sido-skål. Men det finns flera särdrag som du bör vara medveten om så att den färdiga maträtten visar sig vara riktigt god och hade en god doft.

Steg för steg instruktioner:

  1. För ett glas spannmål är det nödvändigt att förbereda 2 glas vatten. En halv tesked salt räcker. Och smör - cirka 50 g. Först mäter vi ut ett glas spannmål, sedan sorterar vi det noggrant manuellt för att ta bort små stenar eller annat skräp.
  2. Skölj sedan väl under kranen. Detta hjälper till att rengöra kornen från ytföroreningar och hjälper till att säkerställa att de inte fastnar i processen.
  3. Häll vatten i en liten kastrull. Det är önskvärt att den har en tjock botten. Vi tänder en stark eld så att vattnet kokar och sedan häller vi salt i det.
  4. Därefter kan du lägga till beredda spannmål. Rör om tills vattnet kokar igen. Fältet för detta kan sätta elden till en miniminivå. Skum bildas på ytan och måste tas bort. Täck sedan med locket och låt det sjuda i 20 minuter.
  5. Vid processen med kokning kan spannmål omröras flera gånger, ungefär var 5: e minut. På det här sättet kan du förhindra förbränning och gröt kokar jämnt.
  6. Tillsätt lite smör när skålen är klar.
  7. Stäng sedan panelen. Gröt ska stå i cirka 25 minuter.

Tillagningsprocessen kan ändras något. Efter att spannmålen har flyttats behöver den inte tvättas. Häll den i pannan och stek lätt tills den får en behaglig doft. Därefter utför vi samma åtgärder som anges i det första receptet. Rostning gör skålen mer smakfull.

I mjölk

Sådan gröt tillverkad med mjölk blir en läcker och hälsosam frukost för hela familjen. Du kan laga denna maträtt i mjölk på samma sätt som i receptet ovan. I detta fall häller vi mjölk i stället för vatten. Men för samma mängd spannmål bör ta cirka 4 glas mjölk. Du måste laga mat tills gröt får en flytande konsistens. Vid tillagning bör socker också tillsättas. För varje glas spannmål tillsätts cirka 2 matskedar.

Du kan laga en skål i mjölk på ett annat sätt:

  1. Vi tar ett glas spannmål, samt 2 koppar färsk mjölk och vanligt vatten, socker i en mängd av 2 msk. l., en liten nypa salt.
  2. Vi sorterar noggrant igenom spannmålen och sköljer det sedan.
  3. Vi kokar vatten i en kastrull, häller socker, salt och beredda spannmål i det. Rör om gröt tills den kokar igen.
  4. När vattnet kokar igen, ta bort det resulterande skummet, ställ in elden till en miniminivå. Låt koka i cirka 20 minuter.
  5. När gröt kokas ska locket på stekpannan stängas.
  6. När vatten absorberas bör mjölk tillsättas. Samtidigt blanda gröt ordentligt. För att koka, måste du öka elden.
  7. Efter kokning, minska värmen till ett minimum igen och koka i 15 minuter under omrörning ibland.
  8. När skålen är klar tar du bort kastrullen från kaminen. I detta fall bör gröt ha en flytande konsistens. Du behöver inte vänta tills mjölken kokar helt.
  9. Låt skålen infusera i 15 minuter med locket stängt.

I slutändan kan vi säga att du, när du har gjort dig bekant med de grundläggande principerna för att tillverka vetegröt, enkelt kan förbereda en läcker sidodisk till kött eller en underbar mjölkfrukost för ditt barn.

Det räcker att försöka laga gröt flera gånger för att lära sig att laga perfekt perfekt vetegröt. Det kommer säkert att tilltala alla dina hushållsmedlemmar och kommer att ge dem många fördelar.

Video: hur och hur mycket man ska laga vetegröt

Vi rekommenderar att du läser


Lämna en kommentar

att skicka

avatar
wpDiscuz

Inga kommentarer än! Vi arbetar för att fixa det!

Inga kommentarer än! Vi arbetar för att fixa det!

ohyra

skönhet

reparationer