Chiafrön - fördelar och skador för kvinnor och män

Annars kallas chia spansk salvia. En exotisk växt finns i det soliga Mexiko och de omgivande områdena. Idag finns det fler och fler anhängare av frön, folk lägger dem aktivt till grundläggande näring för att förbättra hälsan. Delvis av detta skäl började frön att användas i viktminskning. De hjälper till att minska kroppsvikt och upprätthålla den på en acceptabel nivå i framtiden. Vi kommer att analysera värdefulla egenskaper och andra funktioner som är förknippade med chia.

funktioner

1. Chia hänvisar till en örtartad växt som annars kallas spansk salvia. Om vi ​​betraktar frön ur en vetenskaplig synvinkel, räknas kompositionen bland salmfamiljen och muslingsfamiljen. Guatemala och Mexiko anses vara födelseplatsen för denna växt. För att chia ska må bra i processen med att växa måste hon vara i en höjd av 2 km. från havsnivån.
2. Växten odlas aktivt i industriell skala för att därefter konsumera mat. På basis av korn producerar de högkvalitativ olja, som används inom kosmetologi och läkemedel. Odlade växter växer i sydamerikanska länder och Australien. Om du översätter namnet låter det som "makt".
3. Växten sträcker sig upp till 1 m. Men ofta finns det exemplar på 70 cm vardera. Chia bildar många grenar under tillväxtprocessen. Broschyrer är ungefär 4 cm långa och 7 cm breda. När blomningen börjar är blommorna pigmenterade med en vitaktig eller röd ton.
4. Frön är ovala i format och kan variera i färg. Det finns fall av grå, svart, brunaktig eller vitaktig nyans. Ytan är präglad, själva mönstret är dåligt synligt. Fröens diameter överstiger knappast siffrorna 1,5 mm.
5. Även om chia är vit kan råvaran fortfarande pigmenteras i svart. Oavsett skuggan återspeglas detta inte i funktionerna i användning och konsumtion. Smaken liknar nötter, så diskarna är oerhört läckra.

härkomst

1. Från forntiden har grödor varit kända för människan. Ursprungligen odlades det i Mexiko, men migrerade senare till närliggande länder. De första indiska stammarna började använda frönna, och de gav dem namnet, vilket betyder "styrka". Tillsammans med baljväxter, spannmål användes också den växt som diskuterades.
2. En bok har skapats där odling steg för steg och egenskaperna hos bearbetningsanläggningar och frön för kulinariska ändamål beskrivs. Ursprungligen innehöll boken i Spanien, men den är idag i Italien. Det kallas "General History of Things in New Spain." Baserat på forskarnas uppfattning konsumeras och användes råmaterialen framgångsrikt från 900-talet f.Kr. Samtidigt blev fröna en valuta, de betalade. Baserat på frönen producerades smör och mjöl.
3. Chia-korn blev grunden för olika ritualer och ceremonier. Om territorierna besegrades, en stor mängd råmaterial presenterades för erövrarna som respekt, lades en hyllning på samma sätt. De förfäder som använde chia var stora stammar - aztekerna och mayanerna. Det är allmänt accepterat att staten Chiapas fick sitt namn på grund av att denna kultur odlades på dess territorier.
4. När européerna koloniserade de territorier som chia odlades på, förstördes nästan och försvagades växten.Indianer tvingades plantera uteslutande grönsaksgrödor och andra spannmål, medan försumbara territorier tilldelades spansk salvia. Politiska överväganden gjorde sitt jobb, jordbruksvolymer började smälta med ljusets hastighet.
5. Produktionen av mjöl och olja minskades, chia rankades bland de sällsynta råvarorna och började be om mer jämnt efter frön. Med tiden beslutade Mexiko att återuppta odlingen, men det fanns inga territorier. Sociala, politiska och religiösa faktorer var starkare än odling av råvaror för medicinska ändamål. Majs har blivit en viktig källa i produktionen av mjöl.
6. Idag försöker chia att förnya och bli populära, som tidigare. För att göra detta markeras fält, många studier genomförs, leverans till olika länder i världen etableras. Ledande odlingsländer finns i Sydamerika. Dessutom utvidgades distributionen till Australien, Tyskland och Portugal. Tack vare detta odlas chia året runt.

Utmärkande egenskaper

1. Alla sorter av de råvaror som diskuteras har ett gemensamt inslag. Spannmål har högt näringsvärde, de koncentrerar också ett stort antal proteinföreningar och fettsyror. Det spelar ingen roll vilken sort som till sist väljs. Alla frön är lika värdefulla för människokroppen. De förstärker immunitet och hjälper till att undertrycka hunger när de är på diet.
2. Av särskilt värde är växtbaserade proteinföreningar och fettsyror (omättade). Konsekvensen representeras av omega-z-syror, som har förmågan att stödja aktiviteten i alla mänskliga system och organ. Omega-syror startar fettförbränningsprocesser, så det visar sig anständigt gå ner i vikt.
3. Men det finns skillnader. Till exempel hänvisar chiavit-sorten till en växt som kallas smalbladig salvia. Den innehåller cirka 6 gram. fiber, 3 gr. proteiner (beräknat på tabellen. l.). Av den totala volymen fördelas 40% till kolhydrater och 20% till proteinföreningar. Den vita sorten skiljer sig från andra arter när det gäller att eliminera hormonell obalans, återställa hemoglobin och undertrycka allergier. Vit chia är bra för att bygga upp styrka.

fördel

1. Glöm inte att produkten har många användbara egenskaper. Med den systematiska konsumtionen av råvaror kan du därför stärka och förbättra din hälsa avsevärt. Dessutom hjälper fröna att bekämpa olika patologier och sjukdomar.
2. Om du inte går djupt in i den kemiska sammansättningen av råvaror, kan vi i allmänhet säga att det har en gynnsam effekt på matsmältningsprocessernas aktivitet. Frön normaliserar arbetet i hjärt- och nervsystemet. Parallellt stärks blodkärlen. Deras väggar blir mer elastiska.
3. En tillräcklig mängd kalcium finns i produkten. Ett sådant mineral stärker benvävnad och tandemaljen. Tack vare ämnet blir människokroppen mindre känslig för alla slags manifestationer av en allergisk reaktion.
4. På grund av mängden magnesium ökar det samordnade arbetet i alla inre organ och system. Ämnet förbättrar impulserna som överförs till muskelvävnad. Sömn etableras och människans prestanda ökar. Kroppen är mindre trött.
5. På grund av kalium i människokroppen observeras vatten-saltbalansen bättre. Om ett sådant mineral inte räcker i vävnaderna, möter en person snart dehydrering eller svullnad i extremiteterna.
6. Fröerna är blandat med järn. Tack vare en sådan substans förbättras blodets sammansättning och transportfunktionen för andra spårelement som krävs för kroppen ökar. Produkten innehåller också koppar, som har utmärkta antivirala och antiseptiska effekter. Blodbildningen ökar.
7. På grund av närvaron av B-vitaminer i en person är metabolismen fullständigt stabiliserad. Produktbearbetning är mycket bättre. Av dessa kommer värdefulla energiföreningar in i vävnaden. Fettsyror och fetter ökar energi- och enzymproduktionen. De ansvarar för syntesen av viktiga hormoner.
8. Det endokrina systemet påverkas inte negativt på grund av närvaron av mangan i frön. På grund av komplexa kemiska processer i människokroppen sker rätt produktion av hormoner.

Frön för förstoppning

1. Produkten i fråga anses vara ett utmärkt naturläkemedel som effektivt stimulerar alla metaboliska processer och tarmens arbete i synnerhet. Den positiva effekten uttrycks på grund av olöslig kostfiber och gluten.
2. När det gäller gluten fungerar det som en transitering, som transporterar vätskan till massans expansion. Tack vare samma process upplever en person under lång tid en känsla av fullhet. Hunger kommer inte hemsöka dig på länge.
3. Olöslig fiber sväller när den kommer in i magen. Resultatet är en lätt massageeffekt av alla matsmältningens väggar. På grund av detta stimuleras muskelarbetet. Produkter är mycket mer aktiva i tarmen.

Diabetesfrön

1. Ofta utvecklas diabetes hos människor på grund av att de har nedsatt pankreasaktivitet. Av samma anledning inträffar ofta glukosavstötning. Som ett resultat börjar blodsockernivån att stiga.
2. Experter rekommenderar att du inkluderar korn i din dagliga diet. Deras värdefulla sammansättning har en positiv effekt på hela det endokrina systemets arbete. Dessutom påverkas nedbrytningen och absorptionen av glukos direkt av metaboliska processer.
3. Därför kan systematisk ätning av råvaror avsevärt underlätta förloppet av en redan obehaglig sjukdom. Dessutom minskar cellernas resistens mot insulin genom att äta produkten. På grund av denna process underskattas mängden glukos i blodet betydligt.
4. Tack vare de läkande egenskaperna är råvarorna i den dagliga kosten helt enkelt nödvändiga för personer som lider av typ 2-diabetes. Spannmål hjälper till att bekämpa övervikt. Ät 20 gram för att stimulera metaboliska processer. frön dagligen i vilken form som helst.

Kontra

1. Glöm inte att produkten i fråga inte är idealisk och ett universalmedel för några plågor. Det är därför värt att studera den negativa effekten som råvaror har på människokroppen innan du attackerar kornen. Var mycket försiktig.
2. Det är strängt förbjudet att fortsätta ta korn om du har en tendens till individuell intolerans eller en allergisk reaktion på de komponenter som utgör chia. Produkten kan inte ingå i kosten i händelse av funktionsfel i mag-tarmkanalen.

Produkten i fråga har många användbara egenskaper. Konsumera det med mått. Vid hälsoproblem, rådfråga din läkare i förväg. Han kommer att förskriva den exakta doseringen för medicinska ändamål. Frön är oförenliga med vissa läkemedel, tänk på detta när du tar dem.

Video: dietegenskaper hos chiafrön