Rahat lokum - fördelar och skador på kroppen

Turkisk glädje är en orientalisk delikatess som många har känt sedan barndomen. En behandling från Turkiet har en söt söt smak som lämnar få likgiltiga. De viktigaste komponenterna i behandlingen är olika nötter, mjöl, granulerat socker och stärkelse. I mer än 500 år glädjer turkisk glädje sina fans med nya alternativ. Vi lyckades studera fördelarna och skadan med godis, så idag kommer vi att överväga dem mer detaljerat.

Kalori glädje

Den kemiska förteckningen över element och kaloriinnehållet i den färdiga behandlingen beror direkt på typen av godsaker och komponenter som tillsätts i en extra ordning.

Det högsta kaloriinnehållet är produkten där nötter, kanderad frukt, choklad eller melass tillsätts. I en portion på 100 gr. ackumuleras cirka 312 kcal.

Valnöt turkisk glädje har ibland ett kaloriinnehåll på cirka 350-375 enheter. När en skiva är skivad i delar, har den bara 36 kcal. Detta värde räcker för att tillgodose dina behov för godis och för att heja upp dig.

Kaloriinnehållet beror också på socker, som används för att göra turkisk glädje. Sand kan betor eller vass sockerbetor, det slutliga värdet beror på mängden råmaterial som tillsätts.

Delikatess av färgad typ görs företrädesvis med fruktsirap. Traditionell turkisk glädje är vit. Oavsett färg kan sötma kallas en kalorirät. För att inte skada figuren kan du inte ta mer än 45 gram. behandlar per dag, särskilt om du är benägen att feta.

Hur man lagar turkisk glädje

1. Behandlingen görs på basis av Tartar-grädde, citronsaft, renat vatten, granulerat socker, rosvatten, majsstärkelse, pulveriserat socker. Så att under transport och lagring den turkiska glädjen inte blir våt smörjas den först med stärkelse, sedan med pulver.
2. Under tillagningen används bara högsta kvalitet majsstärkelse. Ofta ersätts det med ris eller vete råvaror.
3. Nötter, till exempel mandlar, hasselnötter, pistagenötter eller jordnötter, är perfekta fyllningar. Naturliga kanderade frukter tappade i socker och mörk choklad är lämpliga.
4. Den enklaste tillagningsprincipen är följande: socker blandas med stärkelse och vatten, kokas, kokas tills en tjock massa erhålls. Sedan tillsätts citronsyra, vanilj och melass. Hela kompositionen hälls i former smörjade med pulveriserat socker och stärkelse.

Fördelarna med turkisk glädje

1. I stort sett är den söta tanden inte intresserad av fördelarna med de godisar de tar. Men det finns undantag som tar hand om deras hälsa och försöker använda de mest naturliga produkterna.
2. Turkisk glädje är inte bara avsedd att tillfredsställa behovet av godis, utan också att förbättra hälsan. Den innehåller glukos, som påskyndar frisättningen av endorfiner i blodet. Härifrån stiger stämningen och tröttheten försvinner.
3. Turkisk glädje rekommenderas för människor som arbetar hårt länge och mentalt. Sötma stimulerar hjärnneuroner, ökar koncentrationen och förbättrar minnet.
4. Om turkisk glädje bereddes på basis av honungvatten med tillsats av nötter, kommer användningen av godis att leda till en förbättring av hjärtfunktionen. Produkten kommer dessutom att ha en gynnsam effekt på hår, naglar, tänder och ben.
5. I forntida tid behandlade turkisk glädje halsen. Patienter erbjöds att tugga pastil, sådana procedurer genomfördes flera gånger om dagen. Snart försvann svett och smärta.
6. Turkisk glädje anses fortfarande som en utsökt afrodisiakum. Det avslöjar kvinnlig sexualitet, gör det rättvisare könet mer attraktivt för män.
7. Förfriskningar förbättrar blodet genom att stimulera produktionen av röda blodkroppar. Även kompositionen, trots det inkommande sockret och andra "skadliga" komponenter, öppnar kärlen och utför ansvarsfullt förebyggande av blodproppar.
8. Behandling med tillsats av honung, nötter och stärkelse har en positiv effekt på hälsan hos människor med förkylningar. Under perioden med virusinfektioner är en bit turkisk glädje med te den bäst lämpade för att återställa styrka vid sjukdom.
9. Till skillnad från andra godis ökar en orientalisk delikatess immunsystemet. Om citrusfrukter läggs till den koncentreras behandlingen en anständig del av askorbinsyra. Det behövs för att förebygga akuta luftvägsinfektioner och influensa.
10. Eftersom glädjehormoner produceras under användning av kompositionen rekommenderas turkisk glädje för dem som ofta utsätts för nervös stress. Sötma ordnar den psyko-emotionella miljön och leder dig ut ur depression.
11. Av särskild fördel för kroppen kommer att ge frukt turkisk glädje. Samtidigt måste komponenterna i produkten vara helt naturliga. Det är oacceptabelt att inkludera konserveringsmedel, smakförstärkare och färgämnen i godbitarna.
12. Naturliga juicer och blad av växter innehåller många användbara enzymer som är nödvändiga för människokroppen. Citrusekstrakt hjälper till att öka kroppens motstånd mot yttre faktorer avsevärt. Rosens eter kommer att heja dig upp och ge dig styrka.

Turkisk glädje när man går ner i vikt

1. I östra godis finns det en hög koncentration socker. Enkla kolhydrater orsakar stor skada på figuren. Det är värt att notera att turkisk glädje har ett mycket lägre kaloriinnehåll jämfört med naturlig choklad.
2. Därför kommer en behandling att vara mer användbar än någon konfektyr. Det är tillåtet att konsumera flera bitar av turkisk glädje per dag under viktminskning. Som ett resultat får du ett kraftigt energiförbättrande och tråkigar sugen efter godis.
3. I det här fallet är det viktigt att inte missbruka kompositionen, annars riskerar du ännu mer viktökning. Med rätt ätning av orientaliska godis kan du uppnå önskat resultat utan att skada kroppen.

Val av turkisk glädje

1. Kom ihåg att det är viktigt att köpa en exklusiv naturlig produkt för att endast ge fördelar för kroppen. För att göra detta, studera noggrant kompositionen på förpackningen. Färgämnen, konserveringsmedel och smakämnen bör inte skrivas på det.
2. När du väljer orientaliska godis ska du vara uppmärksam på produktens form. Om turkisk glädje inte är symmetrisk i form med böjda kanter, var kompositionen troligen inte lagrad korrekt.
3. Om produkten är torr, har utgångsdatumet löpt ut eller förpackningen bryts. När det trycks ned ska behandlingen återgå till sin ursprungliga form. Behandlingen bör inte heller hålla sig till paketet.

Turkisk glädje lagring

1. Lagring ska ske utan luftåtkomst till produkten. Se till att förpackningen är helt tät. Se till att hålla den orientaliska söta på en sval plats. Om du har öppnat paketet ska du packa in produkten i pergament.
2. Det är förbjudet att förpacka turkisk glädje med polyeten eller folie. Delikatessen kommer helt enkelt att sopret. Behandlingen får inte bli våt. Produkten kan också förvaras i en lufttät behållare vid låg temperatur.

Skada på turkisk glädje

1. Kom ihåg att en av huvudkomponenterna i turkisk glädje är granulerat socker. Nästan alla vet vilken skada en produkt kan göra för en mänsklig kropp. Socker bidrar till avsättningen av fettvävnad. Det senare omsluter de inre organen.
2. Missbruk av produkten påverkar negativt personens allmänna skick. Behandlingar framkallar fetma, högt blodtryck och risken för att utveckla diabetes. Överskott av socker i kroppen leder till ett fel i bukspottkörteln.
3. Du bör också vara försiktig med produkten om du har problem med mag-tarmkanalen. Orientalisk sötma påverkar tändernas tillstånd negativt, särskilt emaljen. Snart börjar karies att utvecklas.
4. Om du har några kroniska sjukdomar och en stillasittande livsstil, är östra delikatess kontraindicerat för dig. Annars riskerar du att förvärra sjukdomsförloppet och öka övervikt.

Turkisk glädje är en unik orientalisk söt. Produkten är fördelaktig för kroppen, det är viktigt att förstå att huvudkomponenten i behandlingen är socker. Ämnet enbart kan ha praktiskt taget ingen nytta. I det här fallet är det viktigt att följa den dagliga normen för godsaker.

Video: hur man lagar turkisk glädje hemma