Artikelinnehåll
Inflammation och förstörelse av väggarna i blodkärlen kallas vaskulit. Sjukdomen diagnostiseras hos patienter i alla åldrar. Med dess utveckling är det mycket viktigt att bibehålla integriteten och elasticiteten hos kärlväggarna. En viktig roll ges till en speciell diet som stöder immunförsvaret och ger de nödvändiga näringsämnena för att de interna systemen ska fungera normalt.
Välsmakande men inte
Orsakerna till vaskulit, som en oberoende sjukdom, är fortfarande okända. Sekundära störningar kan uppstå med genetisk predisposition, skador, kroniska infektionssjukdomar. Av några skäl för uppkomsten av vaskulitssymtom rekommenderas en terapeutisk diet som gör att du kan bromsa ner och stoppa inflammatoriska processer, förlänga remissionsstadiet. Vid sammanställning tas allergenprodukter, stekt och sylt av rätter bort från kosten, liksom:
- fett kött;
- fisk och skaldjur;
- ägg;
- konfekt;
- honung;
- Omedelbara produkter;
- halvfabrikat;
- konserverad mat;
- citrusfrukter;
- exotiska frukter;
- alkohol;
- kolsyrade drycker;
- starkt te och kaffe.
Denna lista med produkter har en hög allergifrekvens och de måste helt uteslutas från patientens meny. Begränsningar av mängden och frekvensen av konsumtionen gäller vissa typer av frukt, bär, baljväxter, majs och slaktbiprodukter.
Näringsrekommendationer
Sjukdomen behandlas under lång tid, ibland måste du följa en diet upp till 2-3 år och följa ett antal näringsregler. Fraktionsform med 5-6 gånger om dagen måltider är välkomna. I inflammatoriska processer serveras rätter varma. Ångade recept, kokta och kokta alternativ föredras. Vattenregimen är mycket viktig, men du bör inte dricka mat, en sådan kombination bromsar processen med matsmältning och assimilering av näringsämnen.
Inom medicin kallas dieten för vaskulit tabell nummer 1. Menyn domineras av naturliga mejeriprodukter, kaninkött, kalkon, kyckling, fisk med låg fetthalt, grönsaker och frukt med en låg nivå av allergenicitet. I listan över tillåtna produkter med ett kreativt tillvägagångssätt sammanställs en mycket välsmakande och varierad meny. När tillståndet förbättras kan du gradvis införa nya rätter.
att skicka