Fördelarna och skadorna av ruccola för kvinnor och män

Gröna är inte bara det gräs vi konsumerar som mat. Detta är en hel filosofi och en del av näring, tillsammans med grönsaker och frukt. Med hjälp av grönska kan du påverka kroppen - ändra hastigheten på dess metabolism, påverka matsmältningen och andra processer. Gröna ger rätterna en pikant smak och en delikat, oerstattbar arom. Idag talar vi om rucola - en mycket hälsosam och otroligt välsmakande ört som borde ligga på allas bord.

Arugula är känd för människan i mer än ett millennium. Om du smakar den här växten kan den likna en sorrel. Arugula ger någon en delikat nötig smak och arom, för någon är det en nyans av senap eller peppar. Inte bara stjälkar och blad på denna växt går till mat. Otroligt värdefull olja utvinns från frön, som används i matlagning, medicin och kosmetologi.

Detta är en mycket kalorifattig produkt - i en stor massa växter som väger 100 gram innehåller endast cirka 25 kalorier. Därför rekommenderas ruccola för viktminskning. Den har mycket fiber, vilket bidrar till en känsla av mättnad. Dessutom är rucola mättad med ett stort antal vitaminer, fetter, syror och andra ämnen som kan förändra din hälsa till det bättre. Så, hur påverkar ruccola vår kropp?

Användbara egenskaper hos ruccola

Om du äter detta greener hela tiden kan du efter några dagar känna en betydande förändring i kroppen.

1. Arugula påverkar perfekt arbetet i mag-tarmkanalen. Den innehåller mycket kostfiber, som inte bearbetas, men tvärtom sväller i tarmen och, som en borste, rensar den från avföring, som samlas i tarmens veck under många år. Arugula är ett bra sätt att rena kroppen och sänka ditt kolesterol i blodet.
2. Arugula är den bästa vänen att gå ner i vikt. Med en liten skål med grönsaksallad med rucola kan du få en långvarig känsla av mättnad med minimala kalorierätter. Dessutom, om du äter ruccola regelbundet, påskyndas det metaboliska processer och förbättrar ämnesomsättningen.
3. Denna växt förbättrar nervsystemets funktion och förstärker nervfiberns mantel. Regelbunden konsumtion av ruccola minskar risken för depression, stress, ångest och panikattacker.
4. Arugula är en fantastisk växt för immunitet. Det bekämpar perfekt mikrober och bakterier i kroppen. Rucola är användbart att använda både i kampen mot förkylningar och som profylax. I vissa länder är det vanligt att äta ruccola aktivt på hösten för att stärka immuniteten före influensa och förkylning.
5. Arugula innehåller komponenter som bidrar till förebyggande av cancer. Det vill säga, om du äter ruccola regelbundet, minskar risken för att utveckla cancer.
6. Sedan gamla tider anses denna växt vara en verklig afrodisiakum för män - ruccola förbättrar styrkan och minskar risken för en förstorad prostatakörtel.
7. Med ruccola kan du kontrollera blodsockret och minska risken för diabetes.
8. Växten bidrar till absorptionen av järn i kroppen, vilket gör att du kan hantera anemi, vilket ökar halten hemoglobin i blodet.
9. Med regelbunden konsumtion av ruccola kan växten tåla utvecklingen av gikt och sjukdomar i könssystemet. Gräset minskar blodtrycket perfekt.
10. Daglig konsumtion av ruccola bidrar till förbättring av kvinnlig skönhet. En tillräcklig mängd spårämnen och vitaminer stärker naglar, ben och hår. Under amning stimulerar arugula mjölkproduktionen.

Arugula är en underbar växt med slemlösande, diuretiska, antimikrobiella, antibakteriella och lugnande egenskaper. Gräset är dock inte bara lämpligt för livsmedel.

Extern användning av ruccola

Eftersom växten har många användbara egenskaper, används den ofta som ett läkemedel för extern användning. Rucola är inte värre än celandine som kan bli av med olika majs, polyper, vårtor och tillväxter. Skallmassa används för att desinficera och läka sår, kokar och inflammationer.

Men oftast används rucola i kosmetologi. Phytoncider, som är en del av den gröna växten, hämmar perfekt inflammation och aktivitet i talgkörtlarna. En mask med ruccola är beredd att bekämpa akne och hudormar. Regelbundna procedurer med ruccola gör ansiktet sammet, rent och smidigt. Arugula har en annan uttalad egenskap som används i kosmetologi - denna ört vitnar huden perfekt. Detta gör att du kan bli av med åldersfläckar, fräknar, oönskad garvning, överdriven svår. I vissa länder betraktas ruccola som ett "ungt" gräs, eftersom dess användning i masker ger huden en enastående elasticitet och jämnhet.

Arugula och dess olja används aktivt för att behandla hår. Eftersom det har en uttalad brinnande effekt, används kompositionen för att väcka sovande folliklar och bli av med håravfall. Masker baserade på juice och rucolaolja återställer och ger näring efter hårfärgning och blekning.

Kontraindikationer för att ta ruccola

Liksom alla läkemedel och växter, har ruccola en lista över sjukdomar och tillstånd där du inte kan äta denna ört eller göra det med extrem försiktighet.

1. Rucola, som persilja, kan orsaka muskelspasmer. Därför är det extremt farligt att konsumera denna ört i stora mängder under graviditeten, det kan leda till livmodern och till och med missfall.
2. Eftersom ruccola fortfarande har en brinnande smak bör den inte användas för magsjukdomar - gastrit eller magsår, särskilt med en ökad surhetsnivå.
3. Arugula har många flyktiga produkter som kan orsaka en allergisk reaktion, det vill säga individuell intolerans för denna produkt observeras. Därför måste du för första gången äta ruccola noggrant, börjar med små portioner.
4. Vid sjukdomar i levern och njurarna är det bättre att vägra ruccola.

I närvaro av kroniska sjukdomar bör det regelbundna intaget av ruccola avtalas med läkaren.

Hur man använder rucola på rätt sätt

Naturligtvis är det mycket mer användbart att äta färsk ruccola. Lägg gröna till sallader för att få de mest gynnsamma egenskaperna från det. Här är ett recept på en läcker och hälsosam sallad. Koka kyckling och hacka. Tillsätt tomater och gurkor, skär i stora bitar. Var noga med att lägga till greener - dill och ruccola. För att få en rik smak, förbered en dressing av olivolja, kryddor och vitlök. Du får inte bara mycket hälsosam utan också vansinnig tillfredsställande sallad med låg kalori.

Det finns ett annat populärt recept som hjälper dig före en svår arbetsdag. Slipa ett gäng rucola i en mixer, häll kokande vatten och låt stå i 10-15 minuter. Sedan måste du anstränga kompositionen och dricka i en gulp. Detta ger dig ett boost av energi och styrka under hela dagen. Om du vill förbättra en mans sexuella förmågor, förbered honom en sådan blandning. Blanda finhackad ruccola med svartpeppar och honung. För att öka styrkan bör denna sammansättning tas varje dag för en matsked. Dessutom är det en underbar sås för kött - behandling kan inte bara vara användbar utan också läcker!

Färsk rucola juice kan användas för att ta bort fräknar och åldersfläckar - juicen appliceras riktigt. Men för ungdomar och elasticitet i huden från ruccola kan du förbereda en avkok eller tinktur för alkohol. Torka av huden med denna förening för att bli av med akne och rynkor.Det är mycket effektivt att frysa rucola juice och torka ansiktet med isbitar på morgonen och kvällen. Efter bara några dagar av sådana procedurer blir ansiktet mycket fräschare och smidigare.

Rucola används ofta i matlagning, inte för behandling, utan för att ge rätter en delikat, rik smak. Gräset serveras färskt och stuvat som en oberoende maträtt eller sidorätt. Kött och fisk förbereds med ruccola, växten kombineras med bönor, ris och skaldjur. Rucola tillsätts till marinader, såser och till och med desserter. En sallad med rucola och körsbärstomater med smaksättning och solrosoljedressing är mycket populär. Ät ruccola när som helst och i någon form, ta hand om din hälsa och stärka immuniteten!

Video: ruccola (ruccola) fördel och skada