Användbara egenskaper hos ätliga kastanjer

Kastanj är en växt som växer i högländerna i norra Grekland och Bulgarien och tillhör bokfamiljen. Tack vare de gynnsamma ämnena som finns i kastanjens frukter är dess helande egenskaper allmänt kända över hela världen. Samtidigt kan frukt av denna växt ätas, stekas eller kokas, och de läggs också till degen i processen för att tillverka alla slags muffins och andra bakade varor.

Användbara egenskaper hos ätliga kastanjer

I alla fall bör du dock inte förväxla en ädla kastanj, som kan ätas med oätliga hästkastanjer. Ett utmärkande kännetecken för ätliga kastanjer är den karakteristiska vapen, som ligger på spetsen av denna fruktkotte. Oftast bakas kastanjer på träkol, eftersom det är på detta sätt som de visar sig vara de mest utsökta. Om det inte finns någon bål i närheten kan de lätt bakas i en vanlig ugn eller rostas i en stekpanna över låg värme. För att kastanjen inte ska explodera under stekprocessen måste den snittas.

Användbara egenskaper hos ätliga kastanjer

Trots den utmärkta smaken av ätliga kastanjer, men den största mängden näringsämnen och element finns i bladen på denna växt, som är rika på glykosid, pektin och tanniner, samt vitamin K. I folkmedicin används kastanjeblad som avkok eller infusion för stoppa inre blödningar hos människor. Färska kastanjer används också för att göra sårläkning, sammandragande avkok och produkter mot brännskador. Bark och frukter av färska kastanjer är också oumbärliga vid behandling av sjukdomar i samband med mag-tarmkanalen.

Ett avkok av kastanjeträdets frukter behandlar hudsjukdomar, till exempel en koka.

Skadliga egenskaper hos kastanjer

Färska kastanjer kan bara orsaka skada på kroppen om de missbrukas och individuell intolerans mot denna livsmedelsprodukt kan inte uteslutas.

Förstoppning, diarré och andra allergiska reaktioner är också möjliga genom användning av produkten.

Video: kastanjens magiska egenskaper

Vi rekommenderar att du läser


Lämna en kommentar

att skicka

avatar
wpDiscuz

Inga kommentarer än! Vi arbetar för att fixa det!

Inga kommentarer än! Vi arbetar för att fixa det!

ohyra

skönhet

reparationer