Kan halva ammas?

Söt och doftande halva är älskad av vuxna och barn. Den består av naturliga, prisvärda ingredienser och säljs i nästan alla konfektyravdelningar i stormarknader. Kvinnor under amning, många produkter, särskilt godis, är kontraindicerade. Men halvah äldre kvinnor - mödrar och mormödrar, råder sina döttrar. De säger att denna delikatess kommer att göra mjölk välsmakande, näringsrik och hälsosam. Men läkarna tvärtom rekommenderar inte det, och de säger att halva är ett allergen. Så vilken av dessa är sanna?

Vad är halva?

Halva - en söt dessert från Mellanöstern, är många favorit söta. Författaren till denna maträtt tillhör araberna och översätts från arabiska som "sötma". För beredningen finns det ett stort antal recept. Vanligtvis är det tillverkat av frön eller nötter.

I östra länder framställs det ofta av sesamfrön, en sådan halva kallas tahini. Den har en ljus färg. I OSS-länderna framställs halva av solrosfrön, därför att detta råmaterial är mycket vanligt. Förutom solros kan jordnötter eller pistascher användas för att förbereda denna behandling.

Råvaror för matlagning är finmalda till ett klibbigt tillstånd. Socker och andra ingredienser sätts till pastan. Det ursprungliga receptet kräver tillsats av honung, men det används endast för hemhalva. I industriell skala används andra sötningsmedel, till exempel melass eller karamellmassa. Med hjälp av dessa ämnen bildas den mycket skiktade delikaturen av delikatesser, för vilka invånare i öst och grannländer älskar det. För skumning används ingredienser av naturligt ursprung: lakritsrot, marshmallow, tvålmutter. Om naturliga ingredienser användes för att tillverka halva, är det helt säkert och till och med användbart för ammande kvinnor.

Vad är användbart halva?

Läkare är mestadels kategoriska om att äta halva av ammande mödrar. Det rekommenderas inte för kvinnor just nu eftersom dess komponenter kan orsaka allergier hos barnet. Ändå, om halva inte missbrukas, är det osannolikt att en individuell reaktion hos ett barn inträffar. Och de viktigaste råvarorna i halva är nötter och frön, som är extremt användbara.

1. Solrosfrön. En mycket populär produkt i Ryssland och Ukraina. Och allt för att de innehåller många användbara ämnen. De innehåller många B- och E-vitaminer, fettsyror och mineraler finns också: fosfor, koppar, selen. Med sin användbara sammansättning är solrosfrön inte sämre än röd fisk, bara mer tillgänglig i alla avseenden.
2. Sesamfrön. De är grunden för många dieträtter. Ursprungligen från Indien, där de betraktas som läka i länderna i öst. Sesam är extremt rik på kalcium, så den här produkten är dess huvudsakliga källa för vegetarianer. Förresten, kalcium finns i sesam upp till 975 mg per 100 gram. Dessutom har den många antioxidanter och vitaminer som är fördelaktiga för kvinnor.
3. Jordnötsbönor. Nyare var jordnötter kategoriskt kontraindicerade hos ammande kvinnor, och allt eftersom det ansågs vara för allergiframkallande. Men nyligen har amerikanska forskare bevisat sin säkerhet. Och fördelarna med jordnötter är obestridliga. Den är rik på vitamin A, D, E, nikotinsyra och mineraler: magnesium, koppar och kalcium. Och därför hjälper användningen av jordnötter i maten att stärka nervsystemet, förbättra hudens tillstånd och till och med minne. Om du äter jordnötter dagligen kommer detta att öka kroppens försvar.Men efter värmebehandling förloras dess gynnsamma egenskaper. I kombination med andra produkter kan den verkligen framkalla en allergisk reaktion.
4. Pistachio. I öst kallas pistaschoträd ”livets träd”, och perserna ansåg dem förföra rikedom. De har högt näringsvärde och är rika på fettsyror. Dessa mycket kalorimuttrar - 640 kcal / 100 g, innehåller mycket fiber och hälsosamma (långa) kolhydrater. Pistascher innehåller vitamin A, B och E samt mineraler: koppar, mangan och fosfor.
5. Mandel. Mandelhalva har minst kalorier 560kcal / 100g produkt. Dessutom innehåller dess sammansättning mycket magnesium och kalium, som är viktiga för muskelfibrer. Dessutom är den rik på vitamin D, vilket är indicerat för barnet och ammande mamma. Det hjälper till att upprätthålla tändernas och benens hälsa hos kvinnor och är också nödvändigt i barnets kost för att förebygga raket. Dessutom innehåller det vitaminer i grupp B, F, vitamin PP eller nikotinsyra.

När man undrar om det är möjligt att njuta av halva under amningen, måste man tänka på att en behandling är användbar, till skillnad från syntetisk konfekt. Halva-komponenter är naturliga och mättade med nödvändiga ämnen.

Varning! Till skillnad från missuppfattning bidrar inte halva i mat till att öka fettinnehållet i bröstmjölken. En ammande mammas diet påverkar inte fettinnehållet i den. Andelen fett i mjölk varierar på en instinktiv nivå av den kvinnliga kroppen. Det beror på barnets nuvarande behov och ligger i intervallet 3,5-4%. Produkter som konsumeras av en kvinna påverkar inte på något sätt dessa indikatorer.

Halva användning av en ammande kvinna:

• förbättrar humöret och hjälper till att komma ur depressiva tillstånd;
• förbättrar amning;
• hjälper till att bekämpa trötthet och hjälper till att återställa kroppen;
• bidrar till stabilisering av matsmältningsprocesser;
• förbättrar blodcirkulationen;
• normaliserar nervsystemet;
• Hjälper till att förbättra hudens, naglarnas och hårets tillstånd.

Halva för amning

Enligt Natalia Razakhatskaya, en amningspecialist, bör halva betraktas som en fördelaktig produkt. Men det är ganska mycket kalorier, så det behöver inte missbrukas.

För att få nytta av halva och inte skada är det nödvändigt att följa sådana rekommendationer:

1. Observera barnets reaktion. Första användningen bör vara minimal. Det är värt att äta en liten mängd halva, inte mer än 30 g, och under dagen för att observera barnets reaktion. Detta kommer att hjälpa till att förstå om mamma ska diversifiera kosten med denna efterrätt under amningen. Om barnet inte oroar sig och hudreaktioner inte inträffar inom 24 timmar, kan du fortsätta använda halva, annars måste du vägra dig själv en orientalisk behandling. Experimentet kan upprepas på 1-2 månader.
2. Missbruk inte. Rollen spelas av en viktig regel - "allt är bra, med mått." För att produkten ska gynnas måste den ätas med mått, oavsett hur användbar den är. Om en ammande mamma äter en liten halva dagligen kommer detta bara att ge gott. En stor mängd produkt som äts en gång kan emellertid orsaka en individuell reaktion, inte bara hos barnet, utan också hos kvinnan själv.
3. Använd endast halva av hög kvalitet. Utan tvekan måste produkten vara färsk för att vara fördelaktig. Men huvudkravet är dess naturlighet. För att göra detta måste du bekanta dig med kompositionen. Om det finns främmande komponenter i den, förutom proteinmassa, melass och tvålrot, bör du inte köpa en sådan halva. Det är de som kan orsaka biverkningar från dess användning.

Varning! Allergi är en individuell reaktion från en viss persons organism till en viss produkt.Det finns till och med en reaktion på ett ämne som inte anses vara ett allergen. Intensiteten hos manifestationerna av individuell intolerans beror på många faktorer.

Halva från sesamfrön, pistagenötter, solrosfrön vid amning ger endast fördelar i begränsade mängder. Närvaron av efterrätt i kosten för en ung mamma kommer att bidra till ett gott humör och berika kroppen med användbara ämnen. Om barnet inte har individuella reaktioner, kan det ingå i kosten för en ammande kvinna. Om barnet på något sätt reagerar på användning av halva av modern, måste det uteslutas under en tid.

Video: är det möjligt för en söt ammande mamma?