Artikelinnehåll
Nötter innehåller en rik palett med näringsämnen som är nödvändiga för att kroppen ska fungera normalt. Diabetes sätter vissa begränsningar för användningen av livsmedel, kräver en tydlig diet. Nötter måste ingå i kosten, eftersom de innehåller de ämnen som är nödvändiga för kroppen. Mandel, valnötter och pistagenötter prioriteras.
Ungdomsträckande nötter
I öst kallas pistaschöer livets träd, Iran anses vara deras hemland. Denna växt nämns i Bibeln, och vid domstolen till drottningen av Sheba ansågs de vara en favoritdelikatess. Om du följer klassificeringen är pistagen inte mutter utan stenfrukt. Men det var en vana att kalla någon frukt en mutter, som består av en tät skal och nukleolus. Pistaschträd växer i Grekland, Syrien, Afghanistan, Turkiet, Italien. Iran är fortfarande den största importören av pistagenötter i hela världen.
Produktens popularitet beror på den behagliga smaken och fördelarna som den ger kroppen. Kompositionen inkluderar:
- aminosyror;
- fiber;
- B-vitaminer, E, PP;
- kalium, magnesium, fosfor, koppar;
- fettsyror;
- lutein;
- stärkelse;
- niacin;
- fenoliska föreningar.
Produkten är låg i kalorier, men många nötter är fortfarande inte värda det, så det dagliga bidraget för diabetiker är inte mer än en handfull. Pistascher äts rå och stekas. Oftast saltas de under stekning, så de kan orsaka törst, vilket kan orsaka ödem vid diabetes.
Fördelarna med pistagenötter vid diabetes
Forskningsresultat bevisar fördelarna med att använda pistagenötter. De minskar blodsockret, har en anti-cancereffekt, på grund av det höga innehållet av oxidationsmedel har de en föryngrande och stödjande effekt på kroppen som helhet.
Att äta pistascher med rismjöl, vitt bröd och andra livsmedel som har ett högt glykemiskt index minskar sockret, samtidigt som du håller en känsla av fullhet.
Pistachios är användbara i kampen mot övervikt hos diabetiker. Med lågt kaloriinnehåll tillfredsställer de snabbt hungern under lång tid, vilket gör att du kan följa en diet utan snacks från tredje part.
Den allmänna effekten på kroppen är att nötter:
- förbättra hjärnfunktionen;
- öka ton;
- påskynda regenerering;
- minska trötthet;
- har en föryngrande effekt.
Kontra
Pistachios är mycket allergiframkallande livsmedel, och diabetiker har ibland reaktioner på länge kända livsmedel, så du bör vara försiktig med den här produkten. Under graviditeten är det bättre att avstå från att äta godis, eftersom pistagenötter kan påverka släta muskler, vilket ökar tonen i livmodern. Du bör inte äta dem i stora mängder, eftersom ett högt innehåll av eteriska oljor väcker yrsel och illamående är det 10-15 bitar om dagen.
Med diabetes behöver du inte skarpa upp allt på en gång och byta till havregryn utan socker och rå kål. Det är mycket viktigt att ha en balanserad diet, inklusive kött, spannmål, fisk, mejeriprodukter, frukt, grönsaker, örter, svamp och, naturligtvis, nötter och pistascher.
Den dagliga normen är 60 g. osaltade nötter som stöder kroppen och garanterar ett gott humör från smaken på din favoritbit.
Video: vad är fördelarna med pistagenötter vid diabetes
att skicka