Artikelinnehåll
Diabetes mellitus är en sjukdom som kännetecknas av felaktig produktion av insulin, varför socker som kommer in i kroppen inte behandlas och skapar vissa risker för människor. Det rekommenderas att utesluta kolhydratmat eftersom de ökar sockernivån och kan försämra hälsotillståndet. Men släpp inte helt kolhydrater, eftersom det finns massor av frukter som kan släcka din törst efter sötsaker och mätta kroppen med användbara ämnen, trots den höga koncentrationen av kolhydrater i kompositionen.
Melon för diabetes
Melon är inte bara välsmakande, utan också ett läkemedel. Därför ger det i kosten bara fördelar, stärker immunförsvaret, återställer matsmältningssystemet, förbättrar humöret och stärker naglar och hår. Produkten har dessutom stora fördelar för kroppen när man går ner i vikt, eftersom melonenzymer bryter ner fettavlagringar och bidrar till snabb viktminskning.
struktur
Är det möjligt att införa denna söta frukt i dieten för diabetes, eftersom denna smidda sjukdom har många funktioner när det gäller näring? Inte alltid den högsta kvaliteten och den förstärkta produkten kommer kroppen att gynna. Det är omöjligt att entydigt svara på frågan om melon är användbar och säker för diabetes, eftersom det är viktigt att överväga de huvudsakliga ämnena som finns i:
- Kompositionen innehåller 90% vatten.
- Cirka 20% finns i kolhydrater och 40% av denna massa är i fruktos.
- Olika mikro- och makroelement för förmågan att mätta kroppen med användbara enzymer för att organen ska fungera korrekt.
- En stor mängd fiber och kostfiber, så hungern är nöjd under lång tid.
Viktiga produktfunktioner
Lågt kaloriinnehåll är en viktig egenskap hos produkten, eftersom 100 gram endast utgör 39 kcal och en brödenhet. En brödenhet är en villkorad indikator på kolhydrater som påverkar tillståndet i socker i blodet. Det är viktigt att komma ihåg att en brödenhet höjer blodsockret med 2 mol / L. För att upprätthålla ett normalt tillstånd av socker i blodet, rekommenderas det att konsumera högst 100 gram melon (melon med skal tar hänsyn till), vilket tillsammans ger kroppen användbara ämnen utan en oönskad ökning av socker.
Funktioner i brödenheten
Hur förstår jag vad som är en brödenhet och hur man behärskar beräkningsprincipen? För en brödenhet tas en liten skiva bröd (25 gram), på basis av vilken dieten beräknas. Det är viktigt att komma ihåg att för en patient med diabetes bör den dagliga normen inte överstiga 15 XE (brödenheter), därför är det viktigt att korrekt sammansätta en diet utan att överskrida tillåtna indikatorer.
Glykemiskt index
Som praxis visar, lider överviktiga människor inte av diabetes som inte är insulin, eftersom det negativt påverkar funktionen hos de inre organen, metabolismen störs och insulin produceras inte ordentligt, så blodsockret kan skyrocket. Och därför måste kosten byggas på ett sådant sätt att det inte bara sänker blodsockret utan också inte ökar övervikt. Ett litet kaloriunderskott, i kombination med rätt mat i form av GI och XE, är en möjlighet att känna sig bekväm utan att störa blodsockret.
Experter försökte lyfta fram följande parametrar för GI, som måste beaktas för att bygga rätt diet utan att överskrida tillåtna indikatorer:
- Endast de livsmedel vars GI inte överstiger 50 kan betraktas som kost. Om du vill äta en produkt med GI upp till 69 enheter, kan du göra detta högst två gånger i veckan. Det är tillåtet att konsumera högst 100 gram åt gången, det vill säga den totala mängden per vecka ska vara högst 200 gram. Detta är en säker norm som inte skapar en "stressig" miljö för kroppen. Men det är viktigt att bygga en diet så att en produkt med hög hastighet kombineras med produkter med låg GI, så att balansen bildas och obehag i kroppen elimineras.
- Använd inte livsmedel med mer än 70 GI, eftersom det kan leda till en betydande ökning av blodsockret, vilket är full av en allvarlig kränkning av tillståndet.
- Om vi överväger produkter med ett GI på 100 enheter, är detta rent socker, vilket är extremt farligt för kroppen och kan orsaka uppkomsten av ett insulin koma.
Indikatorer är oerhört viktiga för korrekt och säker näring, försummelse av dem kan orsaka försämring på grund av en ökning av blodsockret.
Användbara och skadliga egenskaper hos melonkolhydrater
Är melon lämplig för diabetes? Dess gynnsamma egenskaper är viktiga för att berika kroppen och för att de inre organen fungerar korrekt, men det är viktigt att följa normen. Om det finns för mycket produkt i kosten, kan detta leda till brott mot insulinproduktionen, vilket är fylld med en övergång från den andra till den första typen av insulindiabetes.
Melon är en kolhydratprodukt, men faktum är att varje sort innehåller en viss mängd kolhydrater. Det är viktigt att noggrant välja produkten för att få en rik smak i kombination med en låg mängd kolhydrater i kompositionen.
Sammansättningen av melonkolhydrater inkluderar 2,2 gram glukos, fruktos och sackaros på 6 respektive 9 gram. Men det här är genomsnittliga indikatorer som kan variera i en eller annan riktning, beroende på produkttyp. Det är bättre att bekanta sig med varianterna av melon till en början, efter att ha lärt sig deras funktioner i termer av mängden kolhydrater i kompositionen, och efter det kan du börja välja det mest användbara och näringsrika alternativet.
De presenterade indikatorerna påverkar positivt bukspottkörtelns funktion och provocerar inte insulinproduktionen. Men fruktos och sackaros kan inte betraktas som helt säkra sötningsmedel, eftersom deras överskott kan leda till utveckling av subkutant fett. Överdriven konsumtion är fylld med utseendet på fettavlagringar, så endast kontroll av normen förhindrar besvär och ger fördelar för människokroppen.
Diabetes mellitus är en ganska komplicerad sjukdom, så dieten kräver noggrann uppmärksamhet när man bygger för att eliminera besvär och hälsoproblem.
Video: melonrecept för diabetiker
att skicka