Är det möjligt att äta en vattenmelon med gropar?

Artikelinnehåll

1 Missuppfattningar och rädsla förknippade med att äta vattenmelonfrön
2 Fördelarna med vattenmelonfrön
3 Skadan av att äta vattenmeloner med ben
4 Video: vad händer om det finns vattenmeloner med gropar?

Alla älskar vattenmelon - både unga och gamla för sin söta rika smak, sockerhaltigt kött, färskhet. Men inuti detta soliga bär, tillsammans med massan, finns ett stort antal frön. Det är allmänt accepterat att äta frön är oönskat, de stör in njutningsprocessen och någon tror att det är möjligt att skada kroppen. Till exempel får barn ofta höra att vattenmelonben, som kommer in i tarmen, orsakar inflammation i bilagan. På ett eller annat sätt tas benen från massan bort, antingen spottar de i processen att äta eller plocka ut dem med en kniv i förväg.

Men faktiskt har vattenmelonfrön många användbara egenskaper tillsammans med massa. Så är det möjligt att äta en vattenmelon med gropar eller inte?

Vanligtvis lider vattenmelonben av öppenhet av skal, och tillsammans går de i papperskorgen. Det visar sig att på detta sätt personligen blir av med en mest värdefull produkt, vars användbarhet är ovärderlig i kroppens kamp med många sjukdomar.

hur man väljer en läcker, mogen vattenmelon

Missuppfattningar och rädsla förknippade med att äta vattenmelonfrön

I processen att äta vattenmelonbär, gropar - det är vad en person försöker bli av med i första hand och försöker att inte bita på dem. Frågan uppstår, är det till och med möjligt att bita på dem? Och om oavsiktligt glider ett ben i magen tillsammans med massan? Vad kan hända med detta med människokroppen? Alla minns förmodligen från sin barndom hur vuxna skrämde små barn och förbjöd dem att svälja frön, förmodligen från detta skulle en vattenmelon växa i magen. En annan skräckhistoria är inflammation i blindtarmsinflammation. Inga sådana fall har dock registrerats. Och inte för att människor inte sväljer och inte bita frön av vattenmelon, utan för att detta inte är sant. Inget dåligt händer med människokroppen, tvärtom - några få svalt frön ger honom stor nytta.

Smaken på vattenmelonfrön liknar solrosfrön, men ännu mer den liknar smaken av jordnötter. I kulinariska länderna i Asien och Mellanöstern har frön av vattenmelon använts sedan forntiden. I afrikanska stater - Egypten, Sudan, Nigeria, är de också mycket populära. Även om de producerar olja och mjöl från dem, går den huvudsakliga konsumtionen av vattenmelonfrön genom att äta dem efter att de släppts från skalet. En utbredd variant är stekning och torkning av vattenmelonfrön, vilket resulterar i en produkt som inte på något sätt är sämre i popularitet till saltade pinnar och chips. Det enda undantaget är att detta alternativ har mycket näringsämnen och inte skadar kroppen, som chips och pinnar gör.

Bland en stor del av människor fortsätter stereotypen inspirerad av barndomen om förhållandet mellan ätna vattenmelonfrön och tilläggsinflammation att fungera. I rättvisa ska det sägas att frön kan orsaka inflammation i bilagan, som alla andra produkter, men sannolikheten för sådana konsekvenser är försumbar. Av vana fortsätter människor att spottas ut ben även om det inte är särskilt bekvämt. Denna stereotyp har länge fördrivits av modern medicin som ohållbar, men detta faktum är inte alltid i stånd att övervinna kraften av vana.

Så vad är de gynnsamma egenskaperna för frön från detta största bär i världen?

hur man saltar vattenmeloner för vintern i bankerna

Fördelarna med vattenmelonfrön

Sammansättningen av de något torkade frön av vattenmelon inkluderar protein. Om det dagliga människans behov av protein är 50 g, kommer 100 g vattenmelonfrön att ge mer än hälften av denna mängd. Och protein är, som ni vet, den största byggmästaren av muskelvävnad på grund av den stora mängden aminosyror som finns i den.Förutom muskelns utveckling och tillväxt är aminosyror involverade i syntesen av energi som är nödvändig för kroppen. Av alla aminosyror som finns i proteinet från vattenmelonfrön är den mest värdefulla arginin. Dess närvaro i kroppen är viktig för god aktivitet i hjärtventilen, reglering av blodtrycket. Risken för en sjukdom som hjärtskämm minskas flera gånger när arginin finns i människokroppen i tillräckliga mängder. Vattenmelonfrön innehåller också aminosyror såsom lysin, tryptofan, glutaminsyra.
Tänk sedan på fettnivån i den här produkten. Forskare uppskattar att fett utgör drygt hälften av produktens massa. Med andra ord, från 100 g frön är 51 g fetter. Bland dem är Omega-6, en viktig roll är att sänka högt blodtryck.
Av vitaminerna i frönna representeras grupp B. Vita vitaminerna i denna grupp spelar en viktig roll för att förvandla maten som konsumeras av en person till den energi som kroppen behöver. Ett sådant element som niacin är känt för sitt värde och en positiv effekt på funktionen i mag-tarmkanalen, vilket säkerställer människors hudhälsa. I 100 g vattenmelonfrön är dess innehåll 3,8 mg, vilket motsvarar den mängd som behövs för en person under 19 dagars livstid.
Tänk nu på mineralens sammansättning av produkten. Fosfor, järn, kalium, mangan, zink och koppar finns i varierande mängder. Men mästaren bland dem är magnesium. Det räcker med att använda 100 g vattenmelonfrön för att förse dig med dessa element för 139% av dagliga behov. Det bör komma ihåg att magnesium är ansvarigt för absorptionen av kolhydrater, är involverad i regleringen av blodtrycket och hjälper till att sänka blodsockernivån.
Vattenmelonben är användbara för sin kostfiber. De är kända för att påverka matsmältningssystemet positivt.
Infusion av vattenmelonfrön används som ett botemedel mot ödem, hosta och feber. Det finns bevis för att de kan hjälpa till med blödning i livmodern och i kampen mot maskar. Innan produkten används som ett terapeutiskt medel är det dock nödvändigt att utesluta allergiska reaktioner och konsultera en läkare.
I kosmetologi används frön i kampen mot akne, baserat på dem gör skrubb.

Skadan av att äta vattenmeloner med ben

Trots de många tveklösa fördelarna som talar om fördelarna med att konsumera vattenmelonfrön finns det fortfarande mindre nackdelar. Inte alla drar nytta av att äta frön. På grund av citrulline som finns i produkten rekommenderas inte frön för personer med njur- eller urinblåsarsjukdomar. För dem är produkten skadlig och oönskad. Citrulline är en aminosyra. Förfalla i kroppen, det frigör ammoniak. För en frisk person kommer detta skadliga ämne inte att vara så farligt, orsakar inte några konsekvenser med den lilla mängden och utsöndras naturligt med urin. Om du har njurproblem, liksom patienter med citrullinemi, bör du avstå från att konsumera vattenmelonfrön. Detsamma gäller för ammande mödrar, kvinnor under graviditet och barn under 3 år.

Sammanfattningsvis bör det sägas att en frisk person måste komma ihåg fördelarna med vattenmelonfrön och inte glömma bort det, när han återigen kommer att äta på detta jättebär. Det är ett verkligt avfall att kasta bort en sådan användbar produkt som kan berika kroppen med protein, vitaminer, fetter, viktiga mineraler.

hur man sparar en vattenmelon fram till det nya året