Bruma melanogaster - beskrivning av var den växer, giftig svamp

Melanogaster hänvisar till en svamp som klassificeras som sällsynt och oätlig. Representanter för familjen föredrar att växa i fantastisk isolering. Frukt börjar i mitten eller slutet av maj, varar till oktober. Denna variation av fruktkroppar älskar lärk, där hornstrålar eller ek råder. I dagens artikel kommer vi att studera allt som påverkar variationen som diskuteras och även betrakta svamparna som melanogaster liknar. Det är tryfflar.

beskrivning

1. Annars kallas den presenterade variationen av fruktkroppar en falsk tryffel. Saken är att den ser ut som en ätlig art av dyra svampar. Men av sin typ är melanogaster inte föremål för konsumtion i mat. Av lukten är dessa fruktkroppar ganska trevliga, ge bort med frukt eller vilda bär.
2. Svampens struktur, som en knöl, det vill säga sfärisk. Glomeruli kan nå en diameter på cirka 2 cm, men ofta finns det prover på 1,5 cm vardera. Vid fruktkroppens botten finns det malm som är pigmenterade med en brun ton.
3. Hos unga djur målas peridium i ett brungult eller beigebrunt pigment. Under livscykeln, det vill säga i mogna exemplar, förändras skuggan och blir mörkare. Han har en filt eller naken typ.
4. När det gäller gleb är den gelatinös och komprimerad. Ursprungligen blir brunaktig, och blir sedan svartbrun. Basen innehåller rundformade kameror, belägna i stort antal. De är fyllda med en semi-flytande substans, som gelé, som glister och avger i svart. Skikten kan vara svarta eller så, liksom vitaktiga och gulaktiga.
5. Nu kommer vi att studera subtiliteten i tillväxten av denna tuberösa form. De föredrar att bo på sängkläderna och i marken. Instanser som lärk, särskilt ekar och hornstrålar. Falska tryfflar är inte begravda djupt, de är besprutade med en liten mängd jord och bladverk. Därför är det med rätt skicklighet möjligt att hitta ett par svampar. Frukt har sitt ursprung i maj och slutar i oktober, men toppen uppstår i juni-juli.
6. Vad gäller säkerhetsstatus bör följande sägas. Dessa exemplar listas i den röda boken i Novosibirsk-regionen. Sorten är sällsynt, inte föremål för samling. Befolkningen är under strikt kontroll för att bevara den.

Tvivelaktig Melanogaster

1. Svampen är sällsynt och ätbar, något annorlunda än den fruktkropp som beskrivs ovan. Han föredrar att bosätta sig i stolt ensamhet, men ibland finns små grupper. Leta efter prover från slutet av våren till mitten av hösten. Livsmiljön utförs i lärkar med hornstrålar och ekar.
2. Svampen är knölig, som en boll, i diameter upp till 4 cm. Ursprungligen pigmenterad brunaktig, senare svart eller så. Hos unga djur känns ytan, hos de vuxna representanterna är den slät. Det smakar trevligt, ätbart. Gleb är pigmenterad i svart och blått, bryts inte ner i pulvermassa.
3. Fruktkroppar växer främst på mark i lövskog och tallskog. Speciellt exemplar finns i hornbeam och ek. Det är omöjligt att säga exakt, men svampplockare tyder på att sådana frukter bildar mycorrhiza med olika träd, under vilka de faktiskt växer.
4. Fruktande fruktkroppar börjar från mitten av våren och fram till de första frostarna. Du kan möta kopior i den europeiska delen av Ryssland. Det antas också att en sådan svamp är kosmopolitisk.
5. Förutom själva Europa finns de diskuterade exemplen ofta i Indien, Nord- och Sydamerika, Nya Zeeland.En sådan svamp skiljer sig inte i hög smak, men från den kan du laga många första och andra rätter.

likhet

1. Presenterade fruktkroppar liknar mycket tryfflar, varför det andra namnet dök upp. När det gäller ätliga prover är det värt att notera en vit (italiensk) tryffel bland dem. En sådan fruktkropp är en delikatess i norra Italien.
2. Storleken på vita tryfflar kan vara från 2 till 12 cm. I detta fall kan massan nå upp till 0,3 kg. Delikatessen har en ojämn yta. Huden är sammet och målad med en grå-ockra eller brun färg. Massan har en tät struktur. Den är målad i vitaktig eller gulgrå.
3. Vid skärning har vit tryffel ett marmorerat mönster på massan. Smaken och aromen kan jämföras med vitlök och ost. Riktiga tryfflar bildar mycorrhiza med popplar, pil, lindar och ekar. Svamp tenderar att växa i lövskogar.

Melanogaster är en ganska intressant fruktkropp. En sådan svamp ser ut som en ätbar tryffel, vilket är en dyr delikatess. Exemplet i fråga är inte ätbart.