Semolina för barn - fördelar och skador

Sedan gamla tider har semulina varit en del av basen för barnmat. Utöver detta gillar många vuxna denna maträtt mycket. Men nu och mer ofta kan du höra att gröt inte har några gynnsamma egenskaper. I vissa fall kan skålen till och med skada. Barnläkare rekommenderar att du inte inkluderar semolina i barnets kost i upp till 1 år. Problemet är att gluten finns i kompositionen, vilket ofta får allergier att utvecklas.

Användning av semulina

1. Den obestridliga fördelen med skålen är att den snabbt och under lång tid mättar kroppen med näringsämnen. Det rekommenderas att konsumera gröt oftare om du vet att det kommer att vara ett långt intervall mellan måltiderna.
2. Det är bäst att erbjuda en maträtt till hyperaktiva barn, särskilt på kvällen. På så sätt kan du förhindra att ditt barn behöver mat sent på kvällen. Allt detta påverkar sömnens kvalitet negativt.
3. När det gäller de viktigaste fördelarna med semulegryn påverkar det försiktigt och försiktigt magen. Fördelen med skålen är att den saknar fiber. Därför får gröt införas i kosten efter operationen.
4. Dessutom rekommenderas skålen att införas i huvuddieten för personer som har sjukdomar i mag-tarmkanalen. Med systematisk ätning av produkten passerar kramper med sår och gastrit.
5. Om barnet har problem i form av brist på kroppsvikt, kommer gryn som hjälper till att rätta till situationen på kort tid. Det rekommenderas att konsumera en maträtt med utmattning av kroppen och en tendens till dystrofi. Mot denna bakgrund försvinner ökad effektivitet, energi, trötthet.
6. Gröt innehåller ett komplex av vitaminer B, som är nödvändiga för att barnets kropp ska utvecklas fullständigt. Förutom detta ämne är hela nervsystemet korrekt bildat. Barnet blir mer balanserat och lugnt.
7. Fördelen med spannmål är att det innehåller en minimal mängd protein. Därför kommer gröt att vara användbart att konsumera vid njurproblem. En sådan maträtt skapar inte ytterligare belastning på skadade inre organ.
8. Bland annat är produktens användbara egenskaper just i dess mineralsammansättning. Zink, svavel, magnesium, klor finns i tillräcklig mängd i semolina. Tillsammans har ämnena en stärkande effekt på immunsystemet. Mineraler säkerställer att alla inre organ fungerar normalt.

Skadan av lockbotten

1. I de flesta fall kan spannmål skada barnens kropp på grund av närvaron av fytin. Som ett resultat absorberas kalcium från mat när det konsumeras i en måltid dåligt. Mot denna bakgrund påverkas skelettsystemet kraftigt och utvecklas inte helt. Sådana fenomen är ganska farliga för den växande organismen.
2. Om du systematiskt ger gröt till spädbarn som är under en ålder ökar risken för att utveckla raket avsevärt. Dessutom kan semulina också skada barn. Gluten finns i kompositionen. Protein är kontraindicerat hos personer som har dess individuella intolerans. Sjukdomen kallas celiaki.
3. Dessutom orsakar semolina ofta en allergisk reaktion och diatesen. En sådan maträtt är strikt kontraindicerad vid diabetes. På grund av skålen utvecklas ofta förstoppning. Detta beror på raffinerade, fiberfria korn.
4. Det är förbjudet att inkludera produkten i kosten för barn som är utsatta för övervikt. Om du ofta konsumerar gryn, kommer detta att leda till en skarp uppsättning oönskade kilogram. När gröt kokas på vattnet, per 100 gr. står för cirka 100 kcal.Tänk på att maträttens smak lämnar mycket att önska.
5. Det är värt att notera att en sådan produkt är strängt förbjuden att ge till spädbarn som är under 10 månader gamla. Om det behövs ska du skydda barnet från maten om han har en allergisk reaktion eller en individuell glutenintolerans. Annars börjar barnet få allvarliga problem med matsmältningssystemet.

Regler för att välja gryn

1. Näringsvärdet för en produkt beror direkt på kvaliteten på spannmålen själv. När du väljer, föredra gryn av durumvete. På förpackningen kan du se beteckningen i form av bokstaven "T". När du använder mjuka spannmål sätts symbolen "M".
2. Det är värt att notera att i det senare fallet lämnar produktens kvalitet mycket att önska. Men ett sådant spannmål har en lägre kostnad. I alla fall har semulina ett lågt pris med stor förmåga att absorbera vatten.
3. När du väljer råvaror, se till att färgen är uppmärksam. Den högkvalitativa produkten har en ljus kräm eller ren vit färg. Om du såg ett korn med gul skugga, försök inte att köpa det. Dessutom vara uppmärksam på flytbarhet.
4. Inga klumpar ska finnas i gröt. När komprimering av spannmål är uppmärksam på att partiklarna sönderdelas. Om de började hålla sig ihop, indikerar detta hög luftfuktighet och brott mot reglerna för lagring av produkten.
5. Semulina av hög kvalitet har ett utgångsdatum med korrekt lagring på högst 9 månader. När du väljer ska du inte lägga mycket vikt vid lukten av råvaror. Dessutom kommer du inte att kunna lukta kompositionen i förpackningen. Efter packning bör grynbotten inte lukta alls.
6. Om du inte vill göra vanliga misstag när du väljer spannmål, när du köper, föredra råmaterial i transparenta förpackningar. Häll kompositionen efter att ha öppnat förpackningen i en glasförseglad behållare. Förvara på en hylla i köksskåpet.

Om du vill att barnet ska få den maximala mängden näringsämnen, erbjuda honom gröt, efter att ha studerat alla regler. Gå inte in i skålen före förfallodagen. Välj en produkt av exceptionellt hög kvalitet. Följ lagringsförhållandena. Om barnet är helt friskt, kommer gryn av gryn att påverka tillståndet för hela organismen.

Video: om farorna och fördelarna med gryngröt för barn