När ska man skörda frukterna av den japanska kvitten?

Frukten av den japanska kvitten är en frukt med hög smaklighet, vilket är en naturlig medicin. Deras kompetenta samling garanterar bevarandet av arom och smak under hela lagringsperioden. Tidpunkten för mognad och skörd beror på platsen för den växande regionen. Det lämpliga klimatet och variationen av buskar är de viktigaste faktorerna som påverkar mognad och skörd av frukt.

Kultur funktioner

Kvitten är en busk ganska populär bland trädgårdsmästare och sommarinvånare. De planterar den både för att dekorera trädgården och för att skörda. Den japanska kvitten har sina egna specifika egenskaper. Dessa inkluderar:

1. Utseende, nämligen - oval och tjock krona. Dess höjd är cirka två meter, och bredden varierar i intervallet cirka tre meter.
2. Kulturen är hållbar, med korrekt skötsel växer den, blommar och bär frukt i 70 år.
3. Bladen är inneboende i en smaragdskugga och ändras på hösten till orange.
4. Blommornas form är rundad, platt, diameter når sex cm.

Landning och vård

Växterns rad är varierande, bland det finns det frostbeständiga arter. Därför kan kvitten odlas inte bara i de södra regionerna i Ryssland, utan också på dess europeiska del. För att plantera en buske är det lämpligt att välja en solig plats, eftersom i skuggade områden är grödan den minst rikliga.

Var uppmärksam! Regelbunden vattning kan skada japansk kvitten, det kräver måttlig luftfuktighet. Undantaget är unga skott, vatten hjälper dem att bygga grön massa och växa aktivt. För att öka frostbeständigheten bevattas den sista kvitten efter slutet av höstlövfallet.

Årliga och tvååriga plantor placeras i öppen mark, främst på våren. Höstplantningen slutar ofta dåligt, unga buskar har inte tillräckligt med tid att slå rot innan frosten börjar, de dör helt enkelt. Att plantera en växt rekommenderas inte, processen att transplantera till en annan plats kan påverka den negativt.

Omedelbart före plantering läggs näringskomponenter i gropen, därför behöver busken inte längre utfodras under en lång period. Efter två år ströks området runt stammen med ämnen av organiskt och mineraliskt ursprung. Om du räknar med toppförband på en enda växt, behöver du kompost som väger 5 kg, 100 gram kaliumsalt och 250 gram superfosfat. Denna gödningsmedel används tidigt på våren. Under sommaren matas kvitten dessutom med flytande konsistensämnen, till exempel ammoniumnitratlösning.

Förfarande för trimning av krona

När vinterkylan börjar utsätts växten för starka vindar och frost. Därför behöver de japanska henomelerna under våren ytterligare vård - beskärning av torra, frysta och trasiga grenar. Det är nödvändigt att utföra förfarandet innan svullnad av vegetativa knoppar börjar. Kronen på vissa arter i denna kultur är mycket tät och skott börjar växa med fel lutning. Det är också önskvärt att trimma sådana grenar för att bilda en vacker dekorativ krona. Dessutom hjälper beskärningen att öka fruktutbytet.

Cirka sju år efter plantering av en planta, minskas tillväxten avsevärt i buskar. Långa och svaga grenar skärs ut från sådana prover, medan det bara finns cirka tio starka skott kvar.

Fruktmognad

Du kan bestämma mitten av kvitten genom utseende.Frukt är redo att skördas om de har en jämn ljusgul färg och inga gröna fläckar.

Om frukterna är avsedda för lång vinterförvaring, bör de inte ha några bucklor, sprickor eller svarta fläckar. För lagring på vintern är jämna, fasta, släta, grovfria frukter väl lämpade.

Det finns många kulinariska recept för att förbereda kvitten rätter och desserter. Mjukare frukt används för dem. Skörden utförs innan det första kalla vädret börjar, men man måste komma ihåg att ju längre frukterna inte skördas, desto bättre. Deras smak kommer att vara utmärkt och tillfredsställer även gourmeten.

Lämpliga datum för insamling

Full mognad av frukterna från japansk kultur sker i slutet av augusti och början av september. Men skördetid beror på olika arter och klimat i tillväxtregionen. Därför sträcker sig skördetiden från september till de första tio dagarna av november.

I den europeiska delen av vårt land odlas en tidig mogen art. Skörden här börjar i september. I de södra regionerna, i Rostov-regionen och Krasnodar-territoriet används nästan alla sorter och hybrider. Beroende på variationen, tidigt eller sent mognad, börjar frukterna plocka i september och slutar i november.

I Sibirien och Uralarna arbetar trädgårdsmästare med odling av sorter av tidiga och frostbeständiga typer, de börjar skörda i början av den första höstmånaden.

Lagringsvillkor

Långsiktigt bevarande av frukt av en japansk växt uppnås genom att följa vissa regler och villkor.

1. Det är önskvärt att innehålla kvitten i samma behållare med äpplen. Gemensam förvaring med päron är utesluten, de ger acceleration till mognad.
2. Rumstemperaturen bör vara omkring noll grader.
3. För att förbättra smakbarheten lindas frukterna individuellt i papper och läggs ut i lager i en behållare med papper eller kartong.
4. Frukter inslagna i papper kan också placeras på kylskåpets nedre hylla. Hållbarheten i detta fall kommer att vara cirka tre månader.

Sammanfattningsvis är det värt att notera att det inte är svårt att odla den japanska kvitten under våra klimatförhållanden. Det viktigaste i denna process är att alla landnings- och vårdregler följs, med hänsyn till alla funktioner i det geografiska läget.

Video: när ska man skörda frukt av den japanska kvitten