Hur man tar äggskal för att stärka ben

Tillgänglighet och effektivitet är de viktigaste fördelarna för vilka vi älskar traditionella medicinrecept. För nästan alla problem, börjar med en brist på vitaminer och mineraler och slutar med personlig vård, finns det flera recept utformade för att lösa det. Så är kalciumbrist, och den efterföljande skörheten i ben, brister i tandemaljen, kan ledsjukdomar elimineras med hjälp av ett vanligt skal från ett kycklingägg.

Äggskal: en naturlig källa till kalcium och mer

Kycklingägg är en av de mest eftertraktade produkterna. De är en del av receptet för många sallader, första och andra kurser, desserter. Dessutom kan själva äggen förberedas på flera olika sätt: stekt ägg, äggröra, pocherad, mjukkokt etc.

Ett kycklingägg är en källa till lätt smältbara proteiner, järn, vitamin D, P och grupp B. Dessutom kan inte bara dess innehåll utan också skalet skryta med en hög koncentration av mineraler som är nödvändiga för en person. Dess sammansättning är cirka 90% kalcium, resten är kalium, fosfor, järn, vissa typer av aminosyror.

Äggskal ges som mat för vissa husdjur och fåglar, de läggs ofta till marken som gödselmedel. Rovdjur, små gnagare, primater som äter fågelägg lämnar aldrig sina skal utan äter dem alla utan spår. Men för människokroppen kan det vara användbart om du vet hur man tar det korrekt. Hon hjälper:

• att förbättra kvaliteten på tandemaljen;
• stärka benvävnaden;
• återställa metaboliska processer;
• justera processen med blodkoagulation.

Äggskal är säkra för hälsan. Det kan användas som mat för både barn och vuxna, inklusive gravida och ammande kvinnor. Den optimala kursen är att ta skalet var sjätte månad i 15-20 dagar.

Hur man väljer ett skal

Oftast används ett kycklingskal för att göra ett kosttillskott. Om du vill kan du göra pulver av vaktelägg, som koncentrationen av näringsämnen i dem är högre. Men deras skal är tunnare, och själva äggen är flera gånger mindre än kyckling, så att ett tillsatsmedel från detta råmaterial blir lite svårare. En sådan indikator som färg spelar ingen roll vid beredningen av pulvret: dess användbara egenskaper är oberoende av detta.

Det rekommenderas inte att använda skal från andra fågels ägg, inklusive gäss, kalkoner, ankor, som risken för att få en infektion ökar avsevärt.

Glöm inte att det inte är nödvändigt att behandla allvarliga sjukdomar som kräver kvalificerad medicinsk vård med hjälp av hemmetoder. Äggskal är inte ett läkemedel, men ett användbart kosttillskott utformat för att eliminera bristen på kalcium och vissa andra mineraler, liksom att lindra tillståndet i vissa sjukdomar, ingenting mer.

Regler för matlagning av äggskal

Beredning. Först och främst måste du samla in tillräckligt med skal från ägg, så behåll det när du har kokat nästa maträtt. Så att den inte försämras under påverkan av mikroorganismer och inte får en obehaglig lukt, måste den tvättas noggrant. Kom ihåg att ju tjockare skalet, desto mer kalcium innehåller det.

Kokning. Strängt taget är detta steg inte obligatoriskt, men bara sådan bearbetning av skalet kan garantera frånvaron av olika mikroorganismer, särskilt om du planerar att ge det till barn. För att sterilisera ett äggskal, dopp det bara i kokande vatten i 3-5 minuter.

Torkning och slipning. Efter bearbetning av skalet med kokande vatten måste det läggas ut på en bakplåt och skickas till ugnen förvärmd till 150 grader i en kvarts timme, varefter den mals försiktigt i pulver. För att göra detta är det bättre att använda en kaffekvarn eller en mixer som kan ge fin slipning.

Det resulterande pulvret ska förvaras i en tätt stängd behållare, borta från ljus och fukt.

Hur man äter skal

Det enklaste sättet att ta skalpulver är med vatten. Det räcker att späda ut en tesked av produkten i ett halvt glas vatten och dela upp den i tre doser under dagen. Du måste ta blandningen med mat. Doseringen ska inte ökas, en tesked per dag räcker för att fylla bristen på kalcium.

Om du vill kan du inte späda pulvret med vatten utan bara lägga till en tredjedel av en tesked i maten tre gånger om dagen.

Om du planerar att ge skalet till ett barn under 7 år, bara blanda lite pulver (2-3 g) i barnets frukost. Den dagliga pulverdosen för barn från sex månader till ett år är ännu lägre - så mycket som passar på knivspetsen.

Metoden som beskrivs ovan för användning av skalpulver är emellertid inte den enda. Beroende på sjukdomen finns det flera rekommendationer för dess tillträde.

fraktur
Grunden för receptet, som i föregående fall, är äggskal och vatten, men doseringen blir högre än vanligt. Vuxna och barn över 15 år behöver röra om en tesked pulver i ett glas vatten tre gånger om dagen och dricka det omedelbart. Små barn rekommenderas att minska mängden av en sådan lösning till två gånger om dagen.

osteoporos
För att behandla denna sjukdom rekommenderas det att man använder skalen i en halv tesked dagligen före sänggåendet, tvättas med mjölk eller kefir. Pulvret tas en gång om året i 20-25 dagar.

Diatesen hos barn
För att bekämpa diatesen hos barn som är äldre än ett år kan du använda följande recept. En fjärdedel tesked pulver blandas med en matsked citronsaft och späds med varmt kokt vatten i lika stora andelar. Den resulterande blandningen ges till barnet efter att ha ätit.

halsbränna
En snabb och varaktig effekt vid halsbränna ges av äggskal och mjölk (två teskedar pulver i ett halvt glas vätska). Med ihållande halsbränna kan detta botemedel tas dagligen i en månad.

Korrekt tillagat äggskalpulver är ett effektivt och säkert mattillskott. Dessutom är det ett universellt botemedel som är godkänt för användning av vuxna och barn, från sex månaders ålder. Dess användning kommer att hjälpa till att återställa metaboliska processer i kroppen, öka benstyrkan och stärka tandemaljen.

Video: hur man lagar mat och tar kalcium från äggskal