Hur man lagar linfrögröt: 4 recept

Lingröt erkänns med rätta som en produkt som har en gynnsam effekt på människors hälsa. Tack vare gröt kan en person hantera olika sjukdomar och avsevärt förbättra kroppens allmänna tillstånd. För första gången fick gröt popularitet i början av 2000, och dess användning är fortfarande utbredd.

Nu finns det en aktiv produktion av halvfabrad lingröt. Detta möjliggjordes av modern teknik och utveckling som används aktivt i produktionen. Nu räcker det för en person att helt enkelt hälla kokt vatten eller mjölk över den färdiga gröt för att säkerställa en snabb frukost.

Men trots denna möjlighet följer de flesta fortfarande hemrecept. Dessutom är tillagningsprocessen själv tillräckligt snabb. Läs mer om hur man lagar gröt och vilka recept som finns.

Vad är gröt av?

Trots detta namn är inte linfrön involverade i beredningen. Grunden för skålen är kaka. Denna produkt kvarstår efter oljeutvinning och bearbetas till mjöl. Under beredningen av spannmål kan du också använda torkad frukt, nötter och andra produkter.

De bästa recepten

Det finns flera recept som är mycket populära. Rätter enligt dessa recept är inte bara välsmakande utan också näringsrika.

Recept 1. Gröt med russin och honung
Denna maträtt äts av båda kinderna, både vuxna och barn. Gröt kommer att bli välsmakande, och dess användning kommer att påverka kroppens tillstånd gynnsamt. För matlagning behöver du:

• mjöl (linfrö);
• bovete;
• honung;
• russin;
• smör, helst krämig.

Innan gröt tillagas måste du bearbeta bovete. Så här gör du:

1. Gryn stekt i en stekpanna. Det rekommenderas att göra detta utan olja.
2. Därefter malas de rostade gritsarna i en kaffekvarn. Således erhålles bovete mjöl.

Efter det kan du starta tillagningsprocessen:

1. Rosiner tas och blötläggs i ungefär en halvtimme. Blötlägg bättre i kokt varmt vatten.
2. Båda mjölarna är blandade. Ångade russin läggs till dem.
3. Framtida gröt hälls med vatten och infunderas.
4. Det finns inget behov att hålla gröt i brand, det är bättre att helt enkelt slå in behållaren med ett litet tygskikt så att ångprocessen sker snabbare. Gröt kommer att tillföras i ungefär en timme, och efter det kan du lägga till olja och honung till den.

Recept 2. Gröt med grönsaker
För att förbereda denna maträtt måste du ta:

• Grönsaker (zucchini, lök, morötter). Pumpa läggs ibland till.
• Mjöl (linfrö).
• Vitlök.
• Majonnäs.
• Salt.

Tillagningsprocessen är som följer:

1. Mjöl hälls med en liten mängd kokande vatten, en nypa salt tillsätts till den.
2. Behållaren är täckt med ett lock och insvept i en handduk. Detta är nödvändigt för att bibehålla värmen så att gröt kan ångas. Blandningen varar ungefär en halvtimme.
3. För närvarande bereds grönsaker: morötter gnides, löken hackas, pumpa och zucchini hackas.
4. Därefter tas rätter, där gröt kommer att vara. Det första grönsaksskiktet läggs ut längst ner. Efter - ett lager gröt. Och den här växlingen händer igen.
5. I slutet hälls skålen med ytterligare kokande vatten och täcks med ett lock och skickas till ugnen.
6. Kok gröt i ugnen i 40 minuter.

Således blir resultatet något som en gryta. Det kan smaksättas med majonnäs, hackat i vitlökssås.

Recept 3. Linfrögröt i mjölk
Detta recept anses vara standard. För att implementera processen behöver du:

• Mjöl (linfrö).
• Milk. Det rekommenderas att koka i förväg.
• Sugar.

Steg-för-steg-instruktioner presenteras nedan:

1. Mjöl i mängden två matskedar hälls i ett glas mjölk. Blandningen blandas noggrant. Detta är nödvändigt för att undvika klumpar.
2. Det rekommenderas att blanda i 5 minuter, varefter socker kan tillsättas.
3. Om så önskas läggs hackade frukter till gröt.

Det är värt att notera att fatet tack vare frukten får en ovanlig smak. Du kan utföra olika experiment och till exempel ändra utseendet på frukten som tillsätts gröt varje dag.

Bantninggröt: recept
Det är värt att lyfta fram möjligheten att använda denna typ av gröt för viktminskning separat. Faktum är att skålen betraktas som kalorifattig, så att du kan gå ner i vikt betydligt. I många dieter finns linfrögröt, som fungerar som en dietfrukost. För att förbereda en sådan gröt måste du ta:

• linflingor;
• solrosolja;
• salt;
• greener.

Receptet är ganska enkelt:

1. Flingor hälls med kokande vatten. Det är nödvändigt att tillhandahålla en stor mängd vatten, eftersom flingorna aktivt absorberar fukt.
2. Skålen tillagas på kvällen och infunderas under natten. Det rekommenderas att placera behållaren med gröt på en varm plats.
3. På morgonen läggs sås i skålen. Det är tillverkat av smör, salt och kryddor.
4. I slutet är kokt gröt dekorerad med örter och serveras till bordet.

Användbara tips

1. Spannmål lagras bäst på en torr och sval plats. Detta är nödvändigt så att de inte tar upp överflödigt fukt och inte försämras. Om detta händer får gröt en bitter smak.
2. Det rekommenderas att hälla den halvfärdiga produkten från lådan i plast- eller keramiska skålar. Det är också värt att ta hand om locket. Således kommer produktens hållbarhet att öka.
3. Lingröt kan spädas med ytterligare ingredienser i form av frukt, mjölk eller bär.

Det sista tipset är särskilt användbart om du behöver lära barn att äta gröt. Tack vare frukt och bär kommer skålen att bli ljusare och läcker. Detta intresserar barnet och han kan snabbt vänja sig att äta lingröt.

Video: linfrö till frukost