Hur man lagar majsgröt i vatten

Majsgröt är känd för sina fördelaktiga egenskaper. Det återställer blodflödet till hjärnan, förbättrar aktiviteten i mag-tarmkanalen och kämpar mot utslag och inflammationer. På grund av den helt naturliga och dietkompositionen av skålen konsumeras av personer med diabetes. Spannmål tar också bort gifter, gifter och kemikalier från kroppen, vilket gynnar arbetarnas hälsa i industriella företag. Du kan bara njuta av alla fördelar om majsgröt har kokats korrekt.

Majsgröt på vattnet: en klassiker av genren

Receptet är inte särskilt svårt, men det tar dig cirka 45-60 minuter att laga mat. Vissa hemmafruar föredrar att laga gröt som sidodisk för kött- och fiskrätter, medan andra hänger den yngre generationen med ett sött kulinariskt mästerverk. Det är viktigt att observera proportioner och följa instruktionerna tydligt.

• dricksvatten - 670 ml.
• smör - 1 skiva
• gryn - 220 gr.
• salt efter smak

1. Skölj kornen under kranen, använd en sil eller durkslag för att tappa överskottsvätska. Häll vatten i en tjockbotten kastrull, sätt på medelhög värme och koka upp.
2. Häll de tvättade kornen efter de första bubblorna, tillsätt salt och vänta tills det kokar. Så snart detta händer, stäng av kraften till ett märke mellan medelvärdet och minimum.
3. Koka gröt i ungefär en halvtimme, rör om ibland. Ta bort blandningen från väggarna så att den inte fastnar. Den slutliga massan bör vara tjock och viskös.
4. Efter den tilldelade tiden, ta bort diskarna från värmen, tillsätt smöret, låt stå under locket i 35-45 minuter. Diversifiera om så önskas tekniken genom att lägga till andra komponenter (valfritt).
5. Vissa hemmafruar föredrar att blanda majsgröt med stekt lökhalveringar, svamp, kokta grönsaker eller kött. Godis som frukt, kanderad frukt etc. är också lämpliga.
6. Du kan hugga säsongsbetonade bär i en mixer och sedan blanda med honung och tillsätt till den färdiga produkten. Därför får du en rejäl frukost som tilltalar alla hushåll.

Havregröt med pumpa

• pumpa massa - 175 gr.
• gryn - 200 gr.
• smör - en liten kub

1. Hacka pumpa i skivor eller kuber, skicka till en skål med kokande vatten. Koka blandningen i cirka 10 minuter på svag värme, för salta vätskan, tillsätt socker efter eget gottfinnande.
2. Häll en del av vattnet efter tillagningen, gör pumpa puré med en potatis cracker. Du kan använda en mixer, det är mycket bekvämare med den.
3. Skicka igen gröt till brännaren, häll 100 ml. rent vatten, låt sjuda ett kvarter. Häll därefter vatten i en annan behållare för att förbereda majsgris.
4. Skölj och torka kornen först och skicka dem sedan till koka. Värmebehandlingen är 20 minuter. Under denna period blir gröten tät och tjock.
5. När den angivna tiden har gått, blanda de två föreningarna i en, tillsätt en skiva smör och täck. Slå in en varm handduk, låt stå i en halvtimme.
6. Om det är önskvärt, förse skålen med honung, torkad frukt, bär eller vispad grädde. Servera i djupa portionerade rätter, toppen kan dekoreras med riven choklad.

Majsgröt för barn

Det är inte många som vet, men spannmål är allergivänliga produkter, så du kan mata den yngre generationen med det. Gröt är lätt att smälta, lämplig för konsumtion till frukost, lunch och till och med middag. Receptet är inte svårt, vi kommer att analysera stegen steg för steg.Upp till sex månader kan spädbarn få gröt som en kompletterande måltid, en matsked per dag.

• gryn - 7 gr.
• barns dricksvatten - 110 ml.

1. Skölj spannmålen ordentligt med filtrerat vatten (inte under kranen!). Torka den genom att sprida en pappershandduk. Överför kornen till en mixer och slip noggrant flera gånger.
2. Häll dricksvatten i en emaljerad behållare, häll spannmålen och lägg den på spisen. Sila med låg effekt i cirka 15 minuter, varefter gröt kan anses redo.
3. Det är viktigt att alltid komma ihåg att majsgris för barn är beredda utan salt, socker och andra ytterligare ingredienser. Annars, om en allergi inträffar, kommer du inte att förstå vad kroppen påverkar negativt.
4. Om du vill, från den andra utfodringen, blanda den beredda gröt med den köpta babypuren (banan, äpple, persika, etc.). Lägg inte i något fall honung, det hör till starka allergener.

Ugn majsgröt

För tillagning av majsgröt är både en elektrisk och gasugn lämplig. Receptet kan varieras efter önskemål och lägg till ytterligare ingredienser i skålen (torkade aprikoser, russin, nötter, etc.).

• gryn - 140 gr.
• smör - 30 gr.
• salt, socker - efter eget gottfinnande

1. Skölj spannmål under kranen flera gånger, släpp det på en sil och låt överskottsvätskan rinna av. Torka om möjligt bönorna naturligt.
2. Förhållandet mellan vatten och spannmål bör vara 3: 1. Därför 140 gr. komposition du behöver 420-450 ml. vätska. Det är bättre att använda filtrerat dricksvatten så att grötan blir mjuk.
3. Välj en värmebeständig behållare med en tjock botten och väggar, utformade för matlagning i ugnen. Du kan använda krukor för bakning, allt beror på de rätter som finns.
4. Lägg bönorna i hålrummet, fyll med vatten (helst med kokande vatten), tillsätt smöret och blanda. Salta, sötna efter smak, förvärm inte ugnen i förväg.
5. Om torkad frukt eller nötter används, måste de kastas i gröt innan matlagning. Således kommer kompositionen att ge juice, skålen blir mer mättad.
6. Sätt diskarna in i ugnen på mellersta hyllan, ställ in temperaturen på 200 grader. Tillagningstiden är 40-45 minuter. Slutprodukten blir tjock med en gyllene gyllene skorpa på ytan.
7. Avlägsna regelbundet gröt och rör om, två procedurer räcker. Låt blandningen stå under locket efter tillagningen och fortsätt sedan med provsmakningen. Många gillar att dricka gröt med bakad mjölk.

Majsgröt i en långsam spis

• gryn - 220 gr.
• smör - 1 skiva

1. Häll spannmålen i ett durkslag, skölj flera gånger under kranen. Torka vid rumstemperatur. Häll 650 ml i multikokeskålen. varmt vatten, salt, tillsätt olja.
2. Stäng apparaten, ställ in en av funktionerna ("Gröt", "Bovete", "Stew"). Vänta tills timern stängs av, och skynd dig inte att öppna locket.
3. Insistera gröt i ytterligare en halvtimme och fortsätt sedan att använda. Lägg till dina favoritingredienser efter önskemål (russin, banan, kiwi, etc.).

Majsgröt är stolt över sin plats i listan över hjärtliga och hälsosamma rätter. Tänk på receptet för matlagning i ugnen eller långsam spis, använd den klassiska tekniken med hjälp av en spis. Förbered kompositionen för barnmat, införa gröt gradvis, tillsätt inte starka allergener (socker, honung, bär).

Video: hur man snabbt lagar majsgröt