Feijoa för barn: i vilken ålder att ge?

Från 5-6 månader får barnet äppelmos halvvägs i en halv sked. Denna frukt växer i våra breddegrader och är bekant på den genetiska nivån. Varje nytt utseende bör ges med minimala doser. Sträva inte efter att introducera barnet för hela världen på en gång, han vänjer sig gradvis på smakupplevelserna och uppfattar ofta en ny nyans av oro. Feijoa bör införas i barnens diet med försiktighet på grund av den stora mängden jod i dess sammansättning.

Beskrivning och användbara egenskaper hos den subtropiska gästen

Feijoa dök upp i Europa på 1800-talet. Han hittades i Brasilien av den portugisiska naturalisten Joan da Silva Feijo. Först fördes växtstickarna till Frankrike, därifrån sprids de genom de andra klimatzonerna i andra länder. I Ryssland ägde de första försök till acklimatisering i Yalta och vid Svartahavskusten i Kaukasus.

Beroende på variation, ser växten ut som en kraftfull spretande buske eller träd upp till 4-4,5 meter hög med en tjock grenad krona. Blomningen börjar i maj-juni. I anläggningens hemland, i subtroperna, går den i vågor eller kontinuerligt. Blommorna är mycket vackra, med en vit kant runt kronbladens kant, närmare koppen förvandlas till en mättad färg. Många stamens skapar en fluffig holm i mitten. Tyvärr kommer de flesta blommor att falla av som tomma blommor. Endast 15-17% procent kan bilda äggstockarna, och små doftande frukter med en mörkgrön hud kommer att växa från dem.

De verkar säljas närmare vintern och lockar omedelbart uppmärksamhet hos dem som vet om sina unika egenskaper. Huvudvärdet ligger i det höga halten jod. Med denna indikator lämnar bär långt efter skaldjur. 7-10 frukter per dag räcker för att täcka kroppens behov av detta ämne. Barn under 5 år rekommenderas att ge högst 1 bär per dag.

Förutom jod inkluderar kompositionen:

• tanniner;
• vitaminer C, H, E, B, PP;
• kisel;
• magnesium;
• fosfor;
• kalcium;
• natrium;
• bor;
• järn;
• mangan;
• rubidium;
• fluor;
• zirkonium;
• smältbara kolhydrater;
• antioxidanter;
• utbytbara och essentiella aminosyror.

I 100 gr. Produkten innehåller 61 kcal.

Jag undrar: i växter som odlas i kustzonen är jodinnehållet mycket högre än i de som växer i kontinentala områden.

Feijoa har en speciell smak, som påminner om både jordgubbar och ananas med en svag surhet och rik arom. Detta gäller endast mogen frukt. Omogen är sur och sammandragande.

Några bär om dagen kommer att sänka temperaturen, lindra ledvärk och obehag i överarbetade muskler, ta bort de flesta av de patogena bakterierna från matsmältningskanalen och sänka blodtrycket. Frukt rekommenderas för anemi, vitaminbrist, järn- och jodbrist. Detta är särskilt viktigt för barn som är bedövade i tillväxt och utveckling, för att upprätthålla barnens immunitet under säsongsinfluensaepidemier, under anpassning i dagis eller grundskola. Kännedom med en exotisk frukt av näringsläkare rekommenderar att man börjar vid ett års ålder och upp till 3 års ålder och inte ger mer än 1 foster per dag.

Det är viktigt att: barn kan bara äta helt mogna frukter, grönt orsakar en kränkning av matsmältningskanalen.

Feijoa godis för barn

Inte alla babyar gillar en specifik något ansträngande smak. Bär skalas bäst. Det innehåller ett antal användbara ämnen, men det finns knappast några barn där, utom för älskare av ovanlig smak. Från tre år ökar mängden produkt gradvis. Den kan ätas rå eller laga en av godbitarna.Om du inte tillämpar värmebehandling eller reducerar tiden till ett minimum, kommer alla användbara ämnen att förbli oförändrade.

Observera: den maximala dagliga dosen av jod för vuxna är 2 gram, vilket motsvarar 300 gram. färska feijoa-frukter.

För barn räknas normerna i enlighet med ålder och styrs av dem och behandlar barnet med en utländsk behandling. En överdos av ämnet gynnar inte heller kroppen, vilket orsakar allergier och nedbrytning av sköldkörteln, så allt är bra med mått.

Feijoa-mognad kan bestämmas genom att bryta frukt. Massan bör vara genomskinlig med en ljus arom. Om den är vit plockas bäret i förväg. En brunaktig nyans indikerar att fostret har mognat och jäsningsprocessen kommer att börja snart. En sådan kopia ges inte heller till barn.

recept
Fördelen återstår för de osmälta formerna.

1. Frukterna förs genom en köttkvarn med ett fint nät, blandat med en lika stor mängd socker. Blandningen läggs ut i små steriliserade burkar och förvaras i kylen.
2. Vitaminblandning bereds från 1 kg. bär, tre citroner utan skal och gropar, en tredjedel av ett kilo skalade valnötter. Ingredienserna krossas, blandningen kryddas med 500 g. honung, noggrant blandad. Det ges till barnet istället för vitaminer 1 tesked 3 gånger om dagen. Dosen varierar beroende på ålder.
3. Fruktsallad öppnar utrymme för fantasi. Feijoa går bra med de flesta frukter. Att fylla en sådan skål är bättre med naturlig yoghurt, du kan dekorera med vispad grädde.

Du kan laga och sylt, vanliga proportioner, 1 kg vardera. bär och socker. I processen med tillagning kommer de flesta ämnen att gå till andra former och värdet av feijoa för kroppen kommer att minska. En läcker bär för barn är mycket användbar, men inte tidigare än ett år och i små mängder.

Video: feijoa - fördelar, recept, hur man äter feijoa