Vad händer om jag äter en halv dag varje dag

I Pushkins berömda saga sa Balda, som talade om arbetsförhållandena: "ät mig en kokt spelt." Han gjorde det av en anledning. I en speciell typ av vete, som kännetecknas av stabila filmer på spannmålen, finns det ett antal mycket värdefulla egenskaper som är bra för hälsan. Inte konstigt att den odlades under de första århundradena av vår era, nämnd i Bibeln.

Fördelarna med stavat

I den moderna världen, fylld med kända och exotiska spannmålstyper, kommer få människor ihåg denna typ. Han är glömd helt förgäves. Denna spannmål är opretentiös, resistent mot typiska sjukdomar och mognar mycket snabbare jämfört med andra arter. Den har en ovanlig brun färg med en rödaktig nyans. Nackdelen är låg produktivitet och svårigheter med dess bearbetning och lagring. Dessa faktorer påverkar kostnaden för produkten i butikerna, men detta hindrar inte fans av hälsosamt ätande. Produktfördelar är:

• lågt kaloriinnehåll på 127 kcal. per 100 gram;
• snabb mättnad med en liten mängd spannmål;
• rik mineralsammansättning av korn;
• stort urval av recept;
• minimilista med kontraindikationer.

Inuti varje säd döljs ett helt skafferi med användbara ämnen. Mikro- och makroelement, omega-fettsyror, nästan alla B-vitaminer i hög koncentration och kostfiber är särskilt värdefulla.

Jag undrar: i rå spannmål når brännvärdet 337 kcal, när tillagningen minskar det med nästan tre gånger.

Regelbunden konsumtion av gröt och sidorätter från stavning minskar nivån av socker och kolesterol, rensar blodkärlen och stärker deras väggar, samtidigt som det förhindrar bildandet av aterosklerotiska plack. B-vitaminer ökar immuniteten, kroppens förmåga att motstå virus- och svampsjukdomar, stärker nervsystemet. Speltkorn hjälper till att motstå daglig stress, ger styrka, fylla på intern energi, eliminerar kroniskt trötthetssyndrom. Införandet av stavade rätter i kosten skyddar mot gastrointestinal funktionsfel, förhindrar omvandling av celler till malig och rekommenderas för personer med genetisk benägenhet för utveckling av cancer.

Näringsläkare uppskattas av näringsläkare för dess förmåga att påskynda ämnesomsättningen, samtidigt som toxiner och överskottsvätska tas bort från kroppen, vilket leder till snabb viktminskning och förbättrad hud, hår och naglar. Croup är lämplig för mono-diet, men du bör inte bli bortförd, den optimala tiden för dess användning bör inte överstiga 7 dagar.

För spädbarn införs gröt från stav vid 8-9 månader, förutsatt att det inte finns någon allergi mot gluten. Spannmål används för medicinska och kosmetiska ändamål. Förresten, en sådan gröt är verkligen användbar för män, återställer styrka efter hårt fysiskt arbete och förbättrar sexuell lust.

Video: vad är stavning?